揚げ餃子の作り方

揚げ餃子の作り方

揚げパンは多くの人に愛されている珍味です。この種類の食べ物は栄養が豊富で、人体への害はありません。タンパク質が多く含まれています。揚げパンを長期間食べると、人体のあらゆる面が改善されます。ただし、このような食品を選択するときは、その製造方法をよく理解する必要があります。レシピ本に記載されている揚げパンの調理方法は何ですか?

焼き餃子のレシピ本に載っている焼き餃子の作り方の中には、あまり馴染みのない方法もあります。焼き餃子作りをスムーズに進めるためには、作り方をよく理解しておく必要があります。

焼き餃子の作り方:

揚げキャベツ団子

材料

パンの皮: 小麦粉 500g、イースト 5g、温水、ゴマ適量、詰め物: 豚肉詰め物 300g、キャベツ 3枚、春雨 150g、ネギ 1本、生姜 3枚、調味料: 塩、醤油、ゴマ油、料理酒、コショウ、チキンパウダー

練習する

1 イーストに少量の温水を加え、10分ほど放置します。小麦粉と適量の温水を加えて生地を作ります。ラップで覆い、発酵させます。

2 生姜を細かく刻み、豚肉の詰め物に加え、料理酒と醤油を加えて15分ほど漬け込みます。

3 春雨を鍋に入れ、柔らかくなるまで茹で、取り出して冷まし、みじん切りにする。キャベツの葉は洗ってみじん切りにする。

4 キャベツ春雨と肉の詰め物にごま油、コショウ、塩、チキンパウダーを加えてよく混ぜます。

5 包んだパンを10分間休ませ、フライパンに少量の油を加え、60%に加熱し、パンを並べます。

6 1分ほど揚げた後、小麦粉と水(小麦粉:水=1:5)を注ぎ、パンの2/5に小麦粉と水を加える。

7 鍋に蓋をして強火で沸騰させ、小麦粉と水が乾いてパンの底がカリカリになるまで弱火にし、ゴマとみじん切りのネギを散らします。

上記は、揚げパンの作り方の完全なガイドです。その製造方法のいくつかはそれほど複雑ではなく、手順も比較的簡単です。ただし、この種の珍味を作るときは、材料が不足しないように、すべての材料をまとめて購入する必要があることに注意してください。

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