ブルーベリーを食べるのが好きな人はたくさんいます。この種の食品は栄養が豊富で、ブルーベリーを長期間食べると、人体のあらゆる面に良い調整効果があります。しかし、ブルーベリーを購入するときは、新鮮かどうかに注意する必要があります。ブルーベリーを購入するときは、新鮮なものを選ぶ必要があります。そうしないと、食べたときに健康に害が及ぶことはありません。では、ブルーベリーの役割は何でしょうか? ブルーベリーの効果についてよく知らない人も多いでしょう。ブルーベリーにはさまざまな機能があります。そのため、ブルーベリーを選ぶ際には、ブルーベリーについてよく理解して、自信を持って食べられるようにする必要があります。 ブルーベリーの効果: 1. 視力を保護し、疲労を解消する ブルーベリーには、目の健康維持や視力低下の予防に重要な要素である「アントシアニン」(活性物質)が豊富に含まれています。その働きは、目の微細血管を保護し、血液循環を促進することです。同時に、良好な視力に不可欠な視力紫色の再生を促進する能力があります。 2. 病気を予防する ブルーベリーにはアントシアニンが豊富に含まれています。最近の米国の研究報告によると、ブルーベリーは果物や野菜の中で最も多くのアントシアニンを含んでおり、ブルーベリーの中でアントシアニンが最も豊富に含まれる部分は独特の紫色の皮だそうです。アントシアニンは、血管硬化、心臓病、老化の抑制、記憶力の向上に大きな効果があります。特に、コラーゲンの増加、眼圧の低下、目の疲労の緩和、緑内障や白内障の予防に効果があります。 ブルーベリーは、フリーラジカルを吸収する能力(ORAC値)が高く、細胞膜、DNA(デオキシリボ核酸とも呼ばれ、染色体の主な化学成分であり、遺伝子を構成する物質でもあり、「遺伝粒子」と呼ばれることもあります)、およびその他の細胞成分に対する酸素フリーラジカルの損傷を軽減し、体の機能障害や多くの高齢者疾患の発生を予防します。 以上がブルーベリーの効果の詳しい紹介です。安心してお選びいただけます。ブルーベリーはあらゆる面で人体に大いに役立ちます。また、ブルーベリーを長期摂取すると、血圧や血中脂質の改善に非常に役立ちます。したがって、ブルーベリーは人間の健康に有益な良い食品です。 |
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