フライドチキンスープの作り方

スープとお粥はどちらも健康維持に最適な食品です。一杯のおいしいスープは人々を元気にするのに十分であり、一杯のおいしいお粥は人々を健康に保つのに十分です。スープやお粥をよく飲む人は、スープやお粥をあまり飲まない人よりもずっと若く見えます。数あるスープの中でも、チキンスープは健康と栄養の面で最高だと考えられています。チキンスープは、虚弱な患者が早く回復するだけでなく、一般の人々が強くなり、健康になるのにも役立ちます。

チキンスープの作り方はいろいろありますが、主にチキンスープを作るときに加える材料と補助食品によって決まります。油粕鶏スープという種類の鶏スープがあり、女性の栄養に最適な鶏スープと言えます。ご飯とスープの両方が含まれており、良い組み合わせです。このスープの作り方を学びましょう。

チキンスープ

プロセス: 調理 味: 塩味と新鮮さ

主な材料：鶏肉（300g）

付属品：冬筍（30g） きのこ（水に浸したもの）（30g）

調味料：唐辛子（5g）、ネギ（15g）、生姜（5g）、日本酒（8g）、塩（5g）

生産工程

1. 冬筍の皮をむき、後で使用するために薄くスライスします。

2. 菌を洗浄します。

3. ネギを短く切り、ショウガをスライスします。

4. 鶏を骨付きで角切りにし、沸騰したお湯で茹で、油で揚げ、チキンスープ500mlを加えて鍋で煮込みます。

5. 鶏肉がカリカリになったら、たけのこ、黒キクラゲ、日本酒、塩、コショウ、ネギ、生姜のスライスを加えて、乳白色になるまで炒めます。

揚げたケーキと組み合わせた調理済みの鶏肉のスープは、まさに珍味です。

鶏肉は柔らかくて美味しく、タンパク質が豊富で、人体に吸収されやすく、体力を高め、体を強くする効果があります。また、人間の成長と発達に重要な役割を果たすリン脂質を含み、中国の食事構造における脂肪とリン脂質の重要な供給源の1つです。また、鶏の全身は薬草であり、五臓六腑に効き、虚弱を補い、胃腸を強くし、腱と骨を強くし、血液循環を促進し、月経を整え、帯下を止めるなどの効能がある。

チキンスープの滋養効果は疑う余地がありません。虚弱な人や病弱な人にとって、チキンスープ、特に鶏スープを定期的に飲むことは、体調を大きく改善することができます。健康的な生活のために、チキンスープを作ってみませんか！