1. 肝臓の火に菊を飲む 多くの人がめまい、口の中の苦味、皮膚の乾燥、口内炎、不機嫌などの症状を経験することがよくありますが、そのほとんどは肝火の過剰によって引き起こされます。菊には、風熱を消し、清肝して視力を良くし、肝臓を養い火を減らす効果があり、口の苦み、頭痛、喉の痛みなどの症状を和らげることができます。肝火を鎮めるには、菊または菊胎(菊の開花していない蕾)が最適です。菊茶を淹れるときは、100度くらいのお湯で3~5分ほど沸かし、汁気が1/3くらいになったらさらにお湯を足します。 2. 視覚疲労にクコの実を飲む 長時間パソコンの前に座っているサラリーマンや宿題の負担が大きい青少年は、視覚疲労に陥りやすいです。肝臓や腎臓を養い、精子の質を高め、視力を改善する効果があるクコの実を飲むのが最も適した飲み物です。肝腎虚による視力低下などの症状には、クコの実20個を水に浸して飲むことができます。目が赤く乾燥している、視力が低下している、風に涙が出る、白内障などの症状がある場合は、同時に乾燥した菊5個を加えてクコの実菊茶を作ることができます。ただし、湿熱、痰湿、外熱、脾虚、寒湿(風邪、発熱、炎症、消化不良などがある人)の人はクコの実を摂取してはいけません。 3. 気分が悪いときはローズウォーターを飲む バラの香りは、気を整えて鬱を和らげ、血液循環を促進して瘀血を取り除き、月経を調整して痛みを和らげる効果があります。また、うつ病や不安などの感情障害に対する補助的な治療効果もあります。ストレスがたまっているときにローズティーを飲むと、感情を安定させ、心を落ち着かせるのに役立ちます。ローズティーは、精製水とガラスのティーセットで淹れるのが最適です。温めて飲むと、豊かで爽やかな花の香りが楽しめます。ただし、ローズには収斂作用があり、便秘の人には適さないので注意してください。 4. 便秘にはカシアシードを飲む カシアシードは大腸経に属し、腸を潤し、排便を促進する効果があります。カシアシード茶を定期的に飲むと、血中脂質を下げる効果もあります。日常の健康管理には、15グラムの揚げたまたは砕いたカシア種子をそのままお茶にして飲むことができます。便秘がちな人は、10〜15グラムの揚げたカシア種子を砕き、300〜400mlの水を加えて10分間煮沸し、20〜30グラムの蜂蜜を加えてよくかき混ぜ、朝晩飲むことができます。ただし、脾臓や胃が弱い人、軟便や下痢のある人は注意して使用する必要があります。 |
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