アイスコーヒーを作る

アイスコーヒーを作ったことがありますか？アイスコーヒーはただ凍らせた普通のコーヒーだと思っていませんか？実は、ご存じの通りではありません。アイスコーヒーを作るのは、氷を入れるだけという単純なものではありません。もちろん、あなたが思っているほど複雑ではありません。では、アイスコーヒーのおいしさを体験できるように、アイスコーヒーを作るさまざまな方法について学んでみましょう。

アイスコーヒーは普通のコーヒーとは味が異なり、人々に違った感覚をもたらすことができるため、多くの人がアイスコーヒーを特別に好みます。もちろん、コーヒーの品質は好きかどうかではなく、体に良いという原則と基礎に基づくべきです。

1. クローバーアイスコーヒー

深煎りの冷たいコーヒー 150cc (砂糖入り)、アイリッシュ ウイスキー 10cc、アイリッシュ リキュール 10cc、70% に混ぜたホイップ クリーム 20cc、氷 3～4 個。グラスに氷を入れ、アイリッシュ ウイスキー、アイリッシュ リキュール、コーヒーを注ぎます。最後にホイップクリームを添えます。シャムロックはアイルランドの国花であり、アイリッシュ ウイスキーが入った飲み物は「シャムロック何とか」と呼ばれることがよくあります。

2. 淹れたてのコーヒー

冷ました深煎りコーヒー 150cc、皮をむいたレモン 5 枚、砕いた氷 150g。砕いた氷、レモンスライス、コーヒーをグラスに入れます。このコーヒーは暑い夏の日にぴったりです。

3. アイスコーヒー

深煎りの冷めたコーヒー160cc（砂糖入り）、コーヒーキューブ150g。あらかじめ水にコーヒーを10%加えて冷蔵庫で凍らせ、茶色い氷にします。グラスに氷を入れ、コーヒーを注ぎます。氷自体にコーヒーが入っているので、氷が溶けてコーヒーの濃さが薄まる心配はありません。氷を作るには、深皿を使って大きな氷に凍らせ、それをアイスピックで砕くこともできます。

コーヒーは私たちの生活に欠かせない飲み物であり、社会の発展とともに、コーヒーはファッションの代表にもなりました。もちろん、コーヒーを飲みすぎると健康に良くないので、コーヒーを飲むときは適切な原則にも注意する必要があります。