麦芽糖の味をまだ覚えていますか?多くの若者はこの種の食べ物を好んで食べます。しかし、この麦芽糖の作り方を学べば、自分の味覚を満足できるだけでなく、技術を習得することもできます。自家製ピーナッツモルトキャンディの作り方を見てみましょう。実はとても簡単です。
自家製ピーナッツ麦芽糖の作り方は?実は、日常生活で自家製麦芽糖を作るとき、甘味をつけることが主な工程であり、習得するのが最も難しい工程の1つでもあります。麦芽糖を炒める際、砂糖の色が出てくるまで、麦芽糖を炒め続けます。難しいことではありません。 砂糖を加えてゆっくり炒め、火を弱火にしてじっくり炒めます。砂糖の色がついたら、麦芽糖を加えて炒め続けます(砂糖がよく炒められているかどうかを判断するには、ちょっとしたコツがあります。箸で砂糖を少し取り、冷水に入れて冷やします。その後、口に入れて噛むことができ、サクサクした味がしたら、砂糖は基本的に準備ができていることを意味します)。シロップが炒められたら、加工したピーナッツを鍋に入れ、均一になるように素早くかき混ぜます。 シロップが揚げ終わったら、加工したピーナッツを鍋に入れて、手早くかき混ぜて均一にします。型に流し込み、ゴマをふりかけ、麺棒で素早く伸ばして平らにします。少し冷めたら、裏返し、ナイフで切り分けます。最後に、完全に冷めたら食べられます。 自分でピーナッツモルトキャンディーを作る方法を学びたい場合、その方法は実はとても簡単で、習得する必要がある技術も難しくありません。原材料を準備し、手順を一つ一つ実行していけば、自家製ピーナッツモルトキャンディーの作り方をすぐにマスターできると思います。私たちの紹介によって、自家製ピーナッツモルトキャンディの作り方をマスターしていただければ幸いです。 |
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