食べ物を選ぶときは、それをよく理解して、食べたときに人体に害がないようにする必要があります。ラバ豆は非常に一般的な食べ物です。この種の食べ物はタンパク質が豊富で、長い間このような食べ物を選んでも健康に害はありません。しかし、多くの人はラバ豆の食べ方を知りません。 ラバ豆の食べ方に関しては、ラバ豆のあらゆる側面、特に生産方法をよく理解して、最適な食べ方と人体の健康に役立つ方法を知る必要があります。 ラバ豆の食べ方: 塩漬け魚と豚肉の蒸しラバ豆 主な材料:ベーコン250グラム、塩漬け魚250グラム、塩漬けアヒル150グラム、油性唐辛子50グラム、ラバ豆150グラム、蒸し黒豆15グラム。調味料:サラダ油750グラム、乾燥唐辛子10グラム、チキンエッセンス6グラム、料理酒10グラム、ネギのみじん切り2グラム。 練習する 1. ベーコンと鴨肉を洗い、蒸し器で強火で50分蒸し、0.2cmの厚さに切ります。 2. 塩漬けした魚の鱗を取り除き、2.5cm角に切り、ぬるま湯に30分浸して水を切ります。 3. フライパンに油を入れて70%くらいまで熱し、塩漬けした魚を弱火で皮がカリカリになるまで揚げます。油をザルに注ぎ、肉と鴨肉と一緒に蒸し器に入れます。鍋に油を少し残し、50%まで加熱します。ラバ豆を中火で黄金色になるまで炒めます。乾燥唐辛子粉を加え、香りが出るまで強火で炒めます。蒸し器に注ぎ、チキンエッセンスと料理酒を振りかけ、強火で40分間蒸し、取り出して皿の上にひっくり返します。 4. フライパンに油を入れて60%くらいまで熱し、唐辛子と黒豆を加えて強火で1分ほど炒めます。お皿に盛り、みじん切りにしたネギを散らしてお召し上がりください。 ラバ豆とナスのスライスの炒め物 材料:ナス1本、ラバ豆50グラム、ニンニク、塩、油10ml、薄口醤油5ml。 練習する: 1. ナスを洗って薄くスライスし、ニンニクを細かく刻んで置いておきます。 2. ナスのスライスをフライパンに入れ、少量の塩を加えて、水気がなくなるまで炒め、お召し上がりください。 3. フライパンに油を入れ、ニンニクとラバ豆を入れ、ナスのスライスを加えて炒め、最後に薄口醤油をかけます。 以上がラバ豆の食べ方についての詳しい紹介です。このような食べ物を選ぶときは、上記の方法に従って作ることができます。ただし、作るときは適度に作る必要があることに注意してください。作りすぎると食べられてしまいます。保存期間があまり長くなく、腐りやすいです。 |
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