毎年夏至と端午節になると、多くの人が大量の団子を作り始めますが、これは地元の風習に関係しています。ちまきといえば、もち米を思い浮かべる人が多いでしょう。団子のほかにも、もち米ロールも主にもち米で作られています。もち米ロールはさまざまな野菜と組み合わせることもできるので、誰もが自分の好みに合わせてお気に入りのもち米ロールを選ぶことができます。もち米ロールは歯ごたえがあって美味しいので、多くの人に愛されています。 しかし、もち米ロールを食べたいのに、食べる勇気がない人もいます。その理由は、もち米ロールを食べると太ってしまうのではないかと心配しているからです。この問題に関しては、多くの人がさまざまな意見を持っていますが、そのほとんどは事実に基づいていません。では、もち米ロールを食べると太るのでしょうか?答えはここにあります。 もち米はもち米の穀粒です。デキストリンを多く含み、粘りがあり柔らかいことからもち米と名付けられています。もち米は古来より重要な栄養食品として重宝されてきました。日本米に比べると、より温暖な性質を持っています。 李時珍は『本草綱目』でその効能を4つにまとめている。1つは脾胃を温め、2つは下痢を止める、3つは排尿を減らす、4つは自発的な発汗を止めることである。『本草経書論』でも、もち米は脾胃を養い、肺気を養う穀物であると分析されている。脾臓と胃が養われると、穀物を温め、水分を吸収する働きができるので、便がゆるくなりません。温かさは気を養うことができ、陽気が活発になると、体が温まります。そのため、もち米は脾臓や肺が弱い人に最適です。 もち米には、タンパク質、脂肪、炭水化物、カルシウム、リン、鉄、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、デンプンが含まれており、栄養価が高く、体を温めて強壮する食品です。中を補い、気を補い、脾胃を強くし、発汗を止める効果があります。脾胃虚、食欲不振、腹部膨満、下痢に対して一定の緩和効果があります。もち米には収斂作用があり、頻尿や寝汗に優れた治療効果があります。 もち米を食べすぎると、間違いなく太りやすくなります。もち米には太りやすいデンプンが含まれているからです。もち米は粗粒ですが、高カロリーの粗粒です。もち米ロールの主原料はもち米なので、頻繁に食べると太ってしまいます。一般的に言えば、もち米のカロリーは次のとおりです。もち米 100 グラムあたり、カロリー (kcal) 348 が含まれています。このことから、もち米ロールを食べると太るという結論に至ります。 上記の詳細な紹介を通じて、もち米ロールを食べると太るかどうかという質問に対する一貫した答えが皆さんにあると信じています。つまり、もち米ロールを頻繁に食べると、間違いなく体重が増えます。また、強調しておきたいのは、もち米自体が冷たい食べ物であるということです。胃腸の働きが弱い人は、体調不良を避けるためにも、もち米を食べない方がよいでしょう。 |
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