魚をたくさん食べることは私たちの体にとても良いですが、魚が多すぎます。どの魚が私たちに適しているのでしょうか?魚の中にはおいしいものもありますが、健康の観点からは最適ではありません。では、私たちの味覚に合っていて健康に良い魚をどのように選べばいいのでしょうか?ここでは、どのような魚がよいのかを紹介します。良い魚を選ぶことは私たちにとって非常に重要です。 馬面フグの学名はGreenfin Pufferfishです。潮汕では一般的にDizaiと呼ばれ、北部ではゴム魚または皮魚と呼ばれ、北部ではラードまたはパン魚と呼ばれています。馬面魚は我が国の東部に生息しており、黄海と渤海で見ることができます。馬面魚の生産量は非常に高いです。 馬面魚の栄養価 タラの肝臓は大きく、肝油を作るのに使えます。肝臓は魚の総重量の3.9~7.4%を占め、50~60%の油分を含んでいます。パテは桐油パテの代わりにも使えます。魚の骨は缶詰の魚の切り身にすることができ、頭皮と内臓は魚粉にすることができます。魚の皮は水溶性の食用魚タンパク質に加工することができます。たんぱく質を豊富に含んだ栄養食品です。各種アミノ酸を含むだけでなく、人体で消化・吸収されやすいのも特徴です。そのため、小さなお子様や、一般的に虚弱な方、病気の方にとって栄養価の高い食品となります。しかし、生産される食用タンパク質には特有の魚臭があり、それが実用価値に影響を与えます。 馬面魚の治癒効果:胃疾患、乳腺炎、胃腸出血などを治すことができます。 馬面魚は全身が宝物です。私たちはそれを大切にし、合理的に開発し、活用すべきです。 上記では、馬面魚とは何かを紹介し、どのような馬面魚が良いのかを学びました。馬面魚は栄養価が高く、私たちの食用に適しています。馬面魚には治療効果もあることがわかりました。胃腸出血、胃疾患などの病気を効果的に治療できます。 |
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