現在、水産物の種類は非常に豊富で、例えば、人々が発見した食用の種類は数え切れないほどあります。科学的に食用として特定されていないものも、おそらくまだたくさんあるでしょう。水生食品には多くの種類があり、黄色いカタツムリもその1つです。黄色いカタツムリとは何ですか?黄色いカタツムリは、海の近くに住んでいない人にとっては馴染みのない存在かもしれません。 キバナガイは水生貝類の一種で、食用地域が広く、一般の人も食べることができます。さらに、黄色いカタツムリには良い効果があり、人間の免疫力を高め、食欲を刺激し、消化を助け、熱を取り除きます。 キバガイは、浅い海の底に生息し、腐肉を食べる腹足類で、肉は独特の味があり、貴重な海産物です。 黄巻貝は渤海巻貝の通称で、鳳凰巻貝、風巻貝などとも呼ばれます。現在でも、市場に出回っているバビロニアナタンは、主に天然の海域で捕獲されたものです。過去10年ほどの国内市場需要の急増により、漁業の激化が大きく刺激され、その結果、天然の海域資源が徐々に枯渇し、市場価格が急騰し、市場での供給不足が生じています。バビロニアハミは日本や台湾の市場でも人気があります。したがって、バビロニアワベの人工繁殖技術を開発し、できるだけ早く産業化を推進することには明るい未来がある。この種の人工繁殖を開発するためには、まず苗の問題を解決する必要があります。 東風巻貝の学名は東風巻貝で、小風巻貝、海豚巻貝、花巻貝とも呼ばれています。腹足綱、新腹足類、カタツムリ科に属します。魚、エビ、貝類などを餌とし、砂地や泥地、岩の割れ目などに生育するのに適しています。普段は砂や泥の層に潜んでおり、餌を食べるときに砂から這い出てきます。食欲旺盛で成長が早く、適応力が広く、耐病性が強く、生存率が高いため、海南省の沿岸地域での飼育に非常に適しています。 イエロー スネイルの調理方法はたくさんあります。イエロー スネイルは乾燥させて食べることもできますが、ホワイト ソースと混ぜるとさらにおいしくなります。白黄混じりカタツムリの調理方法はいくつかありますが、どれもとても簡単です。最も簡単な作り方は、黄色いカタツムリを水で茹で、殻を割って身を取り出し、必要な調味料を用意してよく混ぜるだけです。 |
この記事の専門家:胡忠東、長沙第三病院健康管理センター主任医師、副主任医師、湖南省医学教育技術協会青...
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