レピディウムの栄養価

Lepidium melongena とは何でしょうか? おそらく、知っている人はあまりいないでしょう。Lepidium melongena には、実は別名があり、それはコショウ野菜です。チリ料理ならもっと多くの人が知るでしょう。多くの人はそれをキャッチーな名前で呼ぶのが好きですが、この専門的な名前を知っている人は多くありません。レピディウムには多くの栄養価があり、銅、カルシウム、カリウムなどの基本的な微量元素が豊富に含まれています。

キバナバラモンジンには多くの栄養価があり、子供に対する効果はより顕著で、子供の知的障害や発達に一定の効果があります。また、免疫力を高める効果もあります。子供は免疫力が最も弱いので、レピディウム・メロンゲナを多く食べると効果的です。 Lepidium melongena は医学的に多くの用途があります。

銅が豊富に含まれており、人間の健康に欠かせない微量栄養素です。血液、中枢神経系、免疫系、髪、皮膚、骨組織、脳、肝臓、心臓などの内臓の発達と機能に重要な影響を及ぼします。

カルシウムが豊富で、骨の発達の基本原料であり、身長に直接影響し、酵素の活動を調節し、神経と筋肉の活動と神経伝達物質の放出に関与し、ホルモン分泌を調節し、心拍リズムを調節し、心血管透過性を低下させ、炎症と浮腫を抑制し、酸塩基バランスを維持するなどの働きがあります。

カリウムが豊富で、神経の健康、心拍の規則性を維持し、脳卒中を予防し、正常な筋肉の収縮を助けます。血圧を下げる効果があります。

食事による影響:

1. 脳の健康：脳の代謝に欠かせない重要な物質であるカルシウムが含まれています。

2. 視力の改善：カルシウムが含まれており、眼球壁の弾力性を高め、近視の発生と進行を防ぎます。

3. 免疫力の向上: 銅やその他のミネラルは免疫機能に関係する酵素です。

4. 抗喘息：呼吸中枢の興奮性を抑え、呼吸運動を静め、鎮咳・抗喘息効果を発揮します。

非常に多くの栄養価があることに加えて、Lepidium melongena はさまざまなグループの人々による摂取にも適しています。子どもの偏食、妊婦のけいれんや衰弱、高齢者の歯の喪失やゆるみ、食欲不振など、日常生活でよく遭遇するいくつかの問題は、すべてレピディウム・メロンゲナを食べることで解決できます。レピディウムは確かに非常に良い食品です。