トマト餃子の作り方

トマト餃子の作り方

トマト餃子を美味しくするにはどうすればいいでしょうか?実は、「餃子より美味しいものはない」という諺が世間にはたくさんあり、それは本当です。餃子の作り方はいろいろあります。蒸し餃子、揚げ餃子、ゆで餃子などがあることは誰もが知っています。そこで今日は、とても美味しいトマト餃子を紹介します。

材料:

トマト、小麦粉、卵

賦形剤:

みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜、ごま油、塩

困難:

単純

時間がかかる:

30分

1. 皮をむいたトマトの場合は、詰め物が湿りすぎないように、最初に果肉を取り除きます。

2. トマトの皮をむいて果肉を取り除き、小さなさいの目切りにします。みじん切りにしたネギとショウガは別にしておきます。卵は水分がたまらないように、少し火が通るくらいまで炒めます。

3. 生地をこねて休ませる

4. 2番目のステップの材料を混ぜ、ごま油と塩を加えて味を調えます。

5. 餃子生地に丸めてトマトのフィリングを詰める

6. 具材がスープ状になっている場合は、まず具材を小分けにして冷凍庫に入れ、スープが氷のかけらになるまで冷やします。具材を包むときは、小分けしたボウルを一つずつ冷凍庫から取り出します。

上記のトマト団子の作り方を通して、暇な時間に家族の味を変えることができます。これから作るトマト団子は家族に喜ばれると思います。トマトは美味しいだけでなく、効果もあります。トマトは美容の王様とも言えます。美容好きな女性の友達は見逃せません!

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