今日の中高年は健康維持に特に気を配っており、健康維持の基礎は食生活にあります。科学的な食事だけが健康の根源であり、病気の発生を防ぐ鍵です。健康問題のリスクを減らすためには、中高年の友人が科学的に食事の仕方を知ることが非常に重要です。科学的な食事だけが、中高年の友人が特定の病気の発生を減らすのに役立ちます。 私たちの生活の中で、多くの病気は無理な食生活によって引き起こされます。例えば、高齢者に多い心臓血管疾患や脳血管疾患は脂っこい食べ物の食べ過ぎが原因であり、多くの胃腸疾患は食べ過ぎなどが原因です。では、科学的に食べるにはどうしたらいいのでしょうか? まず、エネルギー代謝バランスの原則についてお話ししましょう。ダイエットをする人の年齢、性別、労働(仕事)の強度に応じて、ダイエットをする人の1日の総エネルギー摂取量を決定する必要があります。つまり、摂取カロリーの基準を見つける必要があります。総エネルギーに応じて、3大栄養素(タンパク質、脂肪、炭水化物)を合理的に配分する必要があります。一般人口の3大栄養素のカロリーエネルギーの配分は、タンパク質が11%〜14%、脂肪が25%〜30%、炭水化物が60%〜70%です。次に、人の1日の総エネルギー摂取量に基づいて、1日に必要なタンパク質、脂肪、炭水化物の重量を計算できます。 次に、物質代謝バランスの原則についてお話しします。同様に、食事療法を受ける人に関連するその他の栄養素の1日の摂取量は、年齢、性別、労働(仕事)の強度に基づいて決定する必要があります。つまり、ビタミンとミネラルの摂取基準を調べ、次にこれらの栄養素をどの食品から摂取するかを決定します。これが食事の科学的な組み合わせです。 簡単に言えば: それは朝食です。皇帝のように食べる、つまり主に栄養に重点を置くということです。 中華料理:食べ物はシンプルであるべきです。つまり、お腹を満たすのに十分な量で、それほど高級である必要はありません。 夕食: 乞食のように食べる。名前の通り、乞食は非常に質素な食事をするか、まったく食べないこともあります。 科学的に食べる方法については、一言で説明するだけでは十分ではありません。したがって、科学的に食べたいと思っている人は、この点についてもっと学ぶ必要があります。日常生活で注意すべき主なことは、脂っこい食べ物を長時間食べ過ぎないことと、辛い食べ物を好きになりすぎないことです。これらは胃を保護するのに良い効果があります。 |
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