妊婦のための鳩のスープの作り方

妊婦のための鳩のスープの作り方

妊娠後、女性にとって栄養補給は非常に重要です。妊娠中に栄養が十分でないと、胎児の正常な発育に一定の影響を及ぼします。しかし、妊婦にとって最も良い栄養補給法といえば、スープ、特に鳩のスープを飲むことでしょう。鳩のスープは体に栄養を与えるだけでなく、妊婦が食べた後に腹を立てるのを防ぐこともできます。妊婦にとって非常に良い栄養スープです!

よりよく体を養うために、多くの妊婦は妊婦用の鳩スープの作り方を理解し、健康的な鳩スープを飲みたいと考えています。実は、鳩のスープを作るのは難しくありません。美味しい鳩のスープを作るには、少しの時間と労力をかけるだけでいいのです。

妊婦のための鳩スープは、お粥のスープのレシピです。主な材料は鳩です。作り方は煮込むだけで、作り方は簡単です。妊婦のための鳩スープの作り方を見てみましょう。材料:鳩、ヤムイモ1片、黒キクラゲ2〜3個、ウズラの卵6〜7個。材料: ナツメ 3 個とクコの実少々。調味料: 生姜のスライス、ネギの細切り、料理酒、塩、チキンエッセンス。

作り方:ハトを洗い、沸騰したお湯に入れ、料理酒を加え、血抜きをし、取り出して洗います。生姜のスライス、ネギの節、クコの実、ナツメを入れて弱火で1.5時間煮込みます。ヤムイモの皮をむき、棒状と角切りにし、黒キクラゲに浸します。ウズラの卵をゆで卵のように茹でて皮をむきます。箸で穴を開け、カリカリになったらウズラの卵と黒キクラゲを加えます。弱火で20分煮込み、ヤムイモを加えてヤムイモがカリカリになるまで煮込み、塩とチキンエッセンスで味付けします。

クコの実のスープ

漢方薬成分リスト:5gのアデノフォラ、5gのトウキ、5gの党参、10gのレンズ豆、10gのクコの実、40gのハトムギ、25gのナツメ、5gのヤムイモ、5gのユリ、5gの蓮の実、10gのタマネギ、10gのショウガ、少量の塩。

作り方:様々な漢方薬を洗い、ネギとショウガを切って置いておき、新鮮なハトを洗います。鳩を丸ごと冷水で茹で(湯通しし)、血を抜いて置いておきます。鍋に鳩がかぶるくらいの水を入れ、ネギ、ショウガ、さまざまな薬草を加えて沸騰させ、弱火にして1時間煮込みます。調理後に塩を少し加えて味付けすると、肉もスープも美味しくなります。

上記は妊婦のための鳩スープを作る比較的簡単な方法ですが、クコの実を食べすぎると体内の熱を引き起こす可能性があるため、2番目の方法で鳩スープを作ることはお勧めしません。また、鳩のスープは気血を養う効果が非常に高く、妊娠中だけでなく、将来赤ちゃんを産んだ後にも鳩のスープを飲んで体を養うことができます。

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