フェンネル肉団子の作り方

フェンネル肉団子の作り方

餃子は水餃子とも呼ばれます。我が国では、餃子は非常に長い歴史を持っています。餃子は美味しいだけでなく、さまざまな方法で作ることができます。餃子の具材には、野菜、肉、キノコなどを使うことができます。以下では、フェンネルと豚肉を使って餃子を作ります。フェンネルと肉の餃子の作り方はとても簡単です。以下のチュートリアルをステップごとに実行するだけで、独自のフェンネルと肉の餃子を作ることができます。

餃子は水餃子とも呼ばれ、もともと「餃子」と呼ばれ、1,800年以上の歴史を持つ漢民族の古代の伝統的なパスタです。餃子は中国人に深く愛されている食べ物です。中国北部のほとんどの地域では、春節に必ず食べられる食べ物です。多くの省や都市では、冬至の祭りに餃子を食べる習慣もあります。中国南部でも、餃子は一般的な食べ物です。餃子は、中国東漢の南陽の医聖である張仲景によって発明されました。餃子の歴史的進化は、長い時間をかけて徐々に進んできました。明代末期の張子烈は、次のようにうまく説明しました。「水餃子は、段城風の食べ物、スープボール、または粉末餃子です。北部の人は餃子を「jiao」と発音するため、餃子を「bait」と呼び、擬似餃子を「dumplings」と呼びます。」

1 小麦粉を半ポンドの水でこねます。調理後に餃子がくっつかないように、水に少量の塩を加えます。こねた生地を容器に入れ、砂糖をかけて10分間放置します。

2 詰め物を混ぜるときに水が出てくるのを防ぐため、フェンネルを洗って乾かすか、キッチンペーパーで拭いて乾かします。水が出ると、完成品の鮮度と味に影響します。

3 ネギとショウガをみじん切りにして置いておきます。

4 みじん切りにした玉ねぎと生姜をひき肉に加えてかき混ぜます。料理酒、薄口醤油、塩、チキンエッセンス、ごま油を加えて、とろみがつくまでかき混ぜ続けます。

5 フェンネルを細かく刻み、ひき肉のボウルに注ぎます。ひき肉と混ぜる前に、フェンネルを食用油で均等にかき混ぜて、フェンネルの水分を包み込み、塩に触れても水分が出ないようにします。

6 生地をこねて細長く伸ばし、適当な大きさに切ります。餃子の皮を伸ばし、大きめの具材を詰めて、インゴット型の餃子に包みます。

7 沸騰したお湯に餃子を入れて3分ほど茹でます。餃子が膨らんできたら、弱火にして30秒ほど茹で、鍋から取り出します。香り豊かでなめらかなフェンネル餃子の完成です。

上記の記事では、餃子とは何かを紹介しました。餃子は美味しいだけでなく、さまざまな方法で調理できることがわかっています。上記の記事では、フェンネルと肉の餃子という美味しくて健康的な餃子を紹介しました。フェンネルと肉の餃子の作り方のチュートリアルは、すでに皆さんがマスターしていると思います。

<<:  フェンネル団子の作り方

>>:  フェンネル入りスクランブルエッグの作り方

推薦する

黒砂糖は減量に役立ちますか?

黒砂糖に関しては、多くの友人は黒砂糖が過度の月経出血の治療や冬の体の温めに使用できることしか知らず、...

妊婦はエンドウ豆の穂先を食べることができますか?

日常生活でよくエンドウ豆の穂先を食べますか?エンドウ豆の穂先を食べるときに何か心配なことはありますか...

夏に健康を保つために氷を食べましょう

夏には、暑さを和らげるためにアイスクリームを食べるのが好きな人が多いですが、アイスクリームを食べるに...

AI は「彼ら」による盗聴を防ぐことができますか?

次のような状況に遭遇したことがあるかもしれません:携帯電話でアプリを開くと、最初に表示されるのは数分...

体重を増やさずに砂糖を食べ、腹筋を6つに割るにはどうすればいいでしょうか?これが私の夢です...

科学研究界で広く流布しているジョークがある。「腸内細菌叢のメカニズムを見つけるのは難しい」人間の健康...

ピークシーズン突入! 「清明節のサトウキビは蛇よりも有毒」緊急注意:食べないでください!

監査専門家:王国益中国農業大学栄養学・食品安全学博士研究員サトウキビといえば、噛んだ後に口の中に広が...

鶏レバーのレシピ

鶏肉は多くの友人が好んで食べる食べ物の一つです。肉自体の美味しさに加え、鶏肉には優れた滋養強壮効果も...

ThunderTron ST-R1 ノートパソコンのレビュー: 小さな画面でもハイエンドの機能を備え、小型ながらもパワフルな美しさを実現!

現在のゲーミング ノート PC 市場では、多くのメーカーがゲーミング ノート PC をまず大画面であ...

ネット有名人が酒7本飲んで死亡!飲酒しなければならないときは、次の 5 つのヒントがダメージを軽減するのに役立ちます。

環球時報によると、江蘇省連雲港市出身の「三千兄」というネット有名人が最近、PKライブ中に白ワインを飲...

ヘビ肉のレシピ

誰もがヘビ肉を食べたことがあるでしょう。ヘビ肉となると、誰もが食べるのは不可能だと感じるでしょう。私...

糖尿病患者は乾燥豆腐を食べることができますか?

寧波の食べ物の中で、干し豆腐は最も人気のある食材です。寧波では、遠くの親戚を訪ねる際に、親戚や友人に...

桑の実酒の作り方

桑の実酒は、最近多くの人が好むタイプのワインです。この種のワインは健康に多くの利点があり、桑の実酒を...

AIは科学者を失業させるでしょうか?この答えは予想外だった

生成型人工知能の分野では、多くの話題と議論が交わされています。多くの人がこう言うでしょう。「このまま...

Idealの幹部が山海京式の自己発展を批判したとき、業界の技術プレミアムへの欲求は耐え難いものになった

一昨日、理想自動車の幹部である「老唐歌」タンゴ氏が微博で大暴れし、中国の自動車業界における深い認知的...