動脈硬化症は、人生において比較的よく見られる内科疾患です。中高年層に多く見られます。発症要因は、患者の食生活や生活習慣に大きく関係しています。動脈硬化症は医学的には病理学的疾患であり、主に血管の硬化の症状を引き起こし、身体に非常に有害です。したがって、患者は動脈硬化を治療するために何を食べるべきかを知る必要があります。 動脈硬化症の患者は、薬物治療だけに頼るべきではないことを知っておくことが非常に重要です。一部の内科疾患では、生活習慣の調整も非常に重要です。では、動脈硬化に良い食べ物とは何でしょうか?動脈硬化患者やその家族が知っておきたいことです。 適切な食べ物 1. 植物性タンパク質(大豆製品など)と複合炭水化物(デンプンなど)を多く摂取し、単純炭水化物(果糖、ショ糖、蜂蜜、乳糖など)を少なくします。 2. ビタミン C が豊富な食品をもっと食べましょう。ビタミン C はコレステロールの水酸化を促進し、血液や組織へのコレステロールの蓄積を減らすことができます。 3. 食物繊維は人間の胃腸管で消化されにくいため、食物繊維の多い食品を多く摂取してください。食物繊維の多い食品を摂取すると、排便習慣が改善され、排便回数が増え、便中のコレステロールが適時に排泄されるため、血清コレステロール値を下げる役割を果たします。 4. 昆布、クラゲ、ムール貝、海藻、ヒジキ、海藻などの魚介類をもっと食べましょう。これらの魚介類は、良質のタンパク質と不飽和脂肪酸、およびさまざまな無機塩の優れた供給源であり、腸内でのコレステロールの吸収を妨げることができます。伝統的な中国医学では、このタイプの食品にはしこりを柔らかくして分散させる効果があると信じられており、定期的に食べると血管が柔らかくなります。 5. 減塩食を摂りましょう。食塩に含まれるナトリウムは血漿浸透圧を高め、血圧を上昇させます。高血圧は動脈硬化症や冠状動脈疾患に悪影響を及ぼす可能性があります。 6. 赤唐辛子、牛乳、魚を定期的に食べましょう。特にコレステロール値が高い人は、赤唐辛子、牛乳、魚を定期的に食べる必要があります。科学者たちは、赤唐辛子にはカプサイシンと呼ばれる物質が含まれており、人体のコレステロールを効果的に下げることができることを発見しました。牛乳には乳酸という物質が含まれており、肝臓でのコレステロール合成を抑制し、血液中のコレステロール含有量を低下させる働きがあります。また、牛乳には栄養も豊富です。魚にはコレステロールを下げる効果があるタラ肝油が含まれています。 7. 大豆油、菜種油、ピーナッツ油、ごま油などの植物油を摂取しましょう。 食事上のタブー 1. コレステロールを多く含む食品の摂取を避けてください。例えば、羊の骨髄、アヒルの卵、豚の肝臓、脂肪肉、豚の腎臓など。頻繁かつ過剰に摂取すると、病状に極めて有害であり、冠状動脈疾患や動脈硬化を悪化させます。 2. 高脂肪食品を避ける。冠状動脈疾患や動脈硬化症の患者にとっては有益ではなくむしろ有害であるため、摂取を避けるべきです。 3. 刺激のある食べ物の摂取、喫煙、飲酒を避けてください。 この記事では、動脈硬化症に効く食べ物について紹介しています。これは動脈硬化症の患者にとって非常に重要です。動脈硬化症の患者の家族もこれを知っておくと、患者の世話をより便利に行うことができます。動脈硬化症の場合、何を食べるべきかを知ることに加えて、何を食べてはいけないかを知ることも非常に重要です。 |
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