ショートブレッドの作り方

ショートブレッドの作り方

生活の中には、さまざまな一般的な食べ物があります。食べ物を選ぶときは、特にいくつかのペストリーについては、自分の好みに応じて選ぶことができます。ショートブレッド、クルミのショートブレッド、小さなケーキなど、さまざまな種類のペストリーがあります。これらはすべてペストリーの一種です。これらの食品は、味と外観が非常に異なります。ショートブレッドの作り方は?

ショートブレッドの作り方は?この種類の食べ物を作るにはいくつかの方法と手法があります。この種類の食べ物を作るとき、食べ物の味を損なうため、任意にいくつかの製造方法を選択することはできません。

ショートブレッドの作り方:

ピーナッツバターショートブレッドクッキー

材料: 小麦粉 200g (普通の小麦粉または低小麦粉)、ピーナッツバター 150g (グラニュー糖がよい)、ピーナッツオイル 50g、グラニュー糖または粉砂糖 80g、刻んだドライフルーツ 30g

練習する:

1. ピーナッツバターにピーナッツオイルを注ぎ、泡立て器でよく混ぜます(ピーナッツバターが乾燥しすぎている場合は、オイルを追加します)

2. 上白糖を加えてよく混ぜ、刻んだドライフルーツを加えてよく混ぜます。

3. 小麦粉(オプション)を加えて生地をこねる(冷蔵する必要はありません)

4. 生地を1cmの厚さのパンケーキ状に伸ばし、クッキーカッターで模様を切り、表面にドライフルーツを飾ってパンケーキを飾ります。

5. オーブンを170度に予熱し、20分焼きます(お使いのオーブンに合わせて温度と時間を調整してください)。

チョコレートショートブレッド

材料

1:中力小麦粉1カップ(160g)、ココアパウダー1/4カップ(24g)、重曹1/2ティースプーン、塩1/4ティースプーン。

2: セミスイートチョコレートチップ 2/3カップ(150g)

3) バター1/2カップ+大さじ1杯(120グラム)、白砂糖1/3カップ(70グラム)、ブラウンシュガー1/4カップ(50グラム)

4) 大きな卵1個

注: 大さじ1杯 = 15 ml = 大さじ1杯、小さじ1杯 = 5 ml = 小さじ1杯、1カップ = 240 ml。

練習する

1. まず1の材料を全てボウルに入れてよく混ぜ、次に2のチョコレートキューブを加えてよく混ぜます。柔らかくなったバターと白砂糖、ブラウンシュガーをボウルに入れ、高速のミキサーで数分間、ふわふわになるまで混ぜます。

2. 次に、材料 4 に卵を加え、中速で混ぜます。次に、混ぜ合わせた小麦粉とチョコレート キューブを注ぎ、木製のスプーンで軽く混ぜます。混ぜすぎないようにしてください。

上記の紹介を通じて、ショートブレッドの作り方についてある程度理解できました。この種の食べ物は、すべての方法で作ることができます。ただし、この種の食べ物を作るときは、材料の組み合わせも上記の方法に従って実行する必要があることに注意してください。そうすることで、食べるときにすべての面で気に入るようになります。

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