野菜パンの作り方

中国北部の人々は一般的に蒸しパンを食べます。実は、中国南部にも蒸しパンを食べる場所がたくさんあります。だから、お腹が空いたときには、野菜の蒸しパンがよい選択であることがよくあります。場所が違えば食べ物も異なり、調理方法も異なります。食べ方や調理方法も異なり、食べた感覚も異なり、味も異なります。

多くの場合、人は食べる量によって感じ方が異なり、調理方法も簡単なものから複雑なものまで様々です。一般的に、人は作りやすくて味が良いものを選びます。この方法だからこそ、誰からも好まれるのです。以下は、誰もが必要とする方法です。

方法/手順

1 適量の小麦粉を用意します。

2 小さなボウルに35度くらいのお湯を入れ、イースト菌を加えて溶かし、小麦粉に注ぎ、滑らかな生地になるまでこねて、蓋かラップで覆います。

3 生地を2倍の大きさになるまで伸ばし、ハニカムの形にします。

ズッキーニを洗い、卵、小麦粉、春雨を水に浸して置いておきます。

ズッキーニをすりおろして千切りにし、塩でマリネして水を切ります。

卵を卵液に溶き入れ、炒め、みじん切りにしたネギと干しエビを加えます。

上記の材料をすべて混ぜ合わせ、塩、MSG、五香粉を加えてよく混ぜます。

生地を細長く伸ばし、同じ大きさの小さなボールに切ります。

それから皮をむきます。

丸めた生地を一切れ取り、適量の詰め物を入れます。

片手で詰め物を押し、もう一方の手で折り目を内側につまみ、最後に開口部をしっかりとつまみます。

野菜を包んだパン。

包んだ野菜団子を10分ほど置いておきます。蒸し器に水を入れ、野菜団子を入れます。強火で20分ほど蒸します。

上記の理解と紹介を通じて、誰もがよだれを垂らしていると思います。なぜなら、この野菜パンの作り方は、さまざまな人を魅了して作るからです。また、上記の説明が、野菜パンの作り方に対する理解を深めるのに役立つことを願っています。何事も食べ過ぎるのはよくありません。適度に食べるだけです。また、皆さんもこの野菜パンの作り方をマスターして、将来家族のために作れるようになってほしいと思います。