インゲンは一般的な野菜の一種です。美味しいだけでなく、健康維持や健康管理にも効果があります。インゲンを定期的に食べると、脾臓や胃の調子を整えることができます。そのため、健康のためにインゲンを上手に利用する必要があります。インゲンの調理方法はたくさんあります。インゲンを使ってスープを作ったり、肉を炒めたりすることができます。以下の詳細な紹介を見てみましょう。 インゲンは、マメ科の Phaseolus vulgaris 種の栽培品種であるインゲンの別名です。学名は Phaseolus vulgaris L です。インゲン豆、インゲン豆、豆とも呼ばれます。一年生のハーブです。浙江省衢州市では清明豆、中国北部では黒目豆、四川省など中国中部の一部の地域では緑豆と呼ばれ、食卓でよく見かける野菜の一つです。炒め物だけでも、肉と一緒に煮込んだり、茹でて冷やして食べたりと、どんな味でも合います。しかし、わずかに毒性があるので、調理または食べる前にきれいな水(または塩水)に 20 分間浸す必要があります。食べる前に十分に調理する必要があります。 インゲン豆は甘くてマイルド、そしてほんのり温かい性質があり、脾臓と胃の経絡に入ります。 乾燥しすぎずに湿気を取り除き、脂っこくなりすぎずに脾臓を強化します。脾虚や湿気の治療によく使用されます。 内臓の調和、精神の安定、気の補給、脾臓の強化、熱や湿気の解消、利尿促進、腫れの軽減などの効果があります。 主に女性の脾虚湿、食欲不振軟便、湿潤濁、帯下過多などの症状に用いられます。また、夏暑湿が中身を傷め、嘔吐、下痢、けいれんなどの症状にも用いられます。 抗B型肝炎ウイルス効果があります。新鮮なさやは野菜として食べたり、乾燥させたり、缶詰にしたりすることもできます。 1 インゲンの筋を取り除き、切り分けます。水を沸騰させ、切ったインゲンを入れて湯がきます。 2~3分茹でて水から取り出します。インゲンは調理が難しく、水で茹でるのが最適です。 2 フライパンに油を入れ、油が熱くなったらネギと唐辛子を加え、塩に10分ほど漬けておいた豚肉を加えて白くなるまで炒め、料理酒を数滴加えます。 3 茹でたインゲンを注ぎ入れ、塩を少々加えて強火で3~4分炒めます。 4 食べる前にチキンエッセンスを少し加えるだけです。 上記の記事では、インゲン豆とは何かを紹介しました。インゲン豆は野菜の豆の一般的な種類であることがわかります。インゲン豆は食べられるだけでなく、食用価値も高いです。上記の記事では、インゲン豆と肉を炒める方法を詳しく紹介しています。皆さんはそれをマスターしたと思います。 |
8月29日、成都モーターショーで「新型純電気自動車」BYDドルフィンが発表された。 4つのモデルの...
茶油麺はとても有名な料理です。茶油麺に使われる材料はとてもシンプルですが、茶油麺の味はとても良く、お...
ドラゴンフルーツは、さまざまな健康成分を摂取できる一般的な果物です。ピタヤは栄養価が高く、あらゆる年...
小規模企業は3月15日の大惨事を免れたことに感謝すべきだ。これは、今年も「困難な状況で漁をする」余地...
かつてウェアラブルの先駆者だった同社は、ブレスレットの販売を停止するかもしれない。海外メディアのテッ...
六安瓜片といえば、お茶好きの友人なら誰でも知っていると思いますが、このお茶はわが国でとても古典的な有...
すべての女性は若く美しくありたいと願っていますが、時が経ち、年齢を重ねるにつれて、体内の栄養素が徐々...
レビュー専門家:首都医科大学の病態生理学教授、博士課程指導者、王学江最近、広州の学生がバーベキューを...
「ピタゴラスの定理」の歴史は紀元前1世紀まで遡り、ピタゴラスの定理を紹介した書物は『周秘』です。唐...
ソラマメは私たちの日常生活では非常に一般的ですが、ほとんどの人にとって、通常見たり食べたりするものは...
日本の半導体産業復興に向けた戦いは、絶対に負けられない戦いだが、希望の薄い絶望的な戦いとなることも間...
牛肉は私たちの生活に欠かせない食材であり、とても美味しいです。では、このおいしい食材をおいしく食べる...
最近、ESA は商業貨物コンペの開始を発表しました。これは、2028 年までに宇宙ステーションと地上...
陳国章氏がPSAグループの上級幹部から、最近生産資格を取得したばかりの民間の新エネルギー車メーカーに...
コッコ、コッコ、コッコ、コッコ、コッコ! ! ! ! ! !目が傷つきました。 |ギフィー雄鶏の鳴き...