自家製缶詰フルーツ

果物は多くの人が好んで食べる食べ物です。果物にはビタミン、アミノ酸、ペクチンが多く含まれており、食物繊維を多く含む食品でもあります。このような食品を食べると、人間の健康に非常に役立ちますので、選ぶ際には、人体に害を及ぼすことはないと安心できます。では、自家製の缶詰フルーツはいかがでしょうか？

自家製の缶詰フルーツに関しては、この種の食品の作り方は比較的簡単で、それほど複雑ではないので、作る前に、作りたいフルーツを選択し、規定の製造プロセスに従えば、簡単に作ることができます。

自家製缶詰フルーツ：

自家製サンザシの缶詰

材料：サンザシ500g、氷砂糖60g、白砂糖40g、コーンスターチ小さじ1、冷水適量、約70度のお湯適量

練習する：

1. [サンザシの洗浄プロセス]：サンザシを冷水の入った洗面器に入れ、コーンスターチ小さじ1杯を加え、10分間浸します。

2. 清潔な歯ブラシを使って、サンザシの表面のほこりを払い落とし、水を注ぎます。

3. サンザシを入れた洗面器に、70度くらいのお湯を適量注ぎます。

4. サンザシを熱湯に2分ほど浸す

5. 水分損失を抑える

6. [サンザシの芯抜き工程]：熱湯に浸したサンザシの茎を取り除きます

7. ナイフを使って、サンザシの実の反対側のくぼみにある不純物を取り除きます。

8. 竹の棒を使って芯を丁寧に取り除きます。

9. このようにして、芯とサンザシの果肉が分離されます

10. 種を取り除いたサンザシの果肉をボウルの冷水に浸し、種は後で使用するために取っておきます。

11. 上記の手順を繰り返して、サンザシの種をすべて取り除きます。

12. [サンザシの調理工程]：冷水に浸したサンザシの果肉を取り出し、浸したサンザシの水は後で使用するために保存します。

13. 残ったサンザシの水をキャセロールに注ぎます

14. 取り除いたサンザシの実を入れる

15.実際の必要に応じて適量の冷水を加える

16. 強火で沸騰させ、10分間煮ます。ザルを使って芯を取り除きます。

17. キャセロールにサンザシの果肉を入れる

18.次に白砂糖40グラムと氷砂糖60グラムを加える

19. 中火で水が沸騰するまで加熱し、その後火を止めます。

上記の紹介を通じて、自家製の缶詰フルーツについてある程度理解できました。したがって、上記の方法に従って、そのような食品を作ることができます。サンザシは人間の消化を促進するのに良い効果があり、サンザシを長期間摂取すると血圧を下げるのに良い効果があります。したがって、そのような果物を選択することは安全な選択です。