花が咲く春には、野いちごをよく見かけます。しかし、現代人の生活環境が改善されるにつれ、野いちごを知らない人が増えています。では、あの赤くて柔らかい野生の実は食べられるのでしょうか? 野イチゴもイチゴも見た目は赤いです。野イチゴはイチゴより少し小さめで、酸味があって柔らかく、噛むと果汁がたっぷりです。とても美味しいです。野イチゴには、人間の健康に良いさまざまな微量元素も含まれています。春に最も美味しい野生の果物と言えるでしょう。 ワイルドストロベリーの効能と機能 1. ワイルドストロベリーは、外来イチゴとも呼ばれ、黄色い花を咲かせます。多年生のハーブで、その葉は他の薬草と一緒にお茶にして緊張や下痢を和らげることができます。その果実は鉄分を補給し、軽い下剤として働き、煎じ薬は毛穴を引き締める効果があります。 2. 西洋では、イチゴを食べることは流行とみなされています。イチゴは心臓血管疾患や癌の予防と治療の万能薬と考えられています。イチゴを定期的に食べることは健康に非常に有益であることがわかります。 3. 関連情報によると、イチゴに含まれるビタミンCは、人体における強力な発癌物質である亜硝酸塩の生成を阻止し、癌細胞の増殖中に生成される特定の酵素の活性を破壊し、「癌」細胞を正常細胞に戻すことができる。 イチゴにはどんな栄養素が含まれていますか? 1. イチゴは栄養価が高く、さまざまな有効成分を含んでいます。新鮮な果肉100グラムあたり約60mgのビタミンCが含まれており、これはリンゴやブドウよりも多くなっています。 2. 果肉には糖分、タンパク質、有機酸、ペクチンなどの栄養素が豊富に含まれています。 3. イチゴには、ビタミン B1、ビタミン B2、ビタミン C、PP のほか、カルシウム、リン、鉄、カリウム、亜鉛、クロムなどの人体に必要なミネラルや微量元素も豊富に含まれています。 4. イチゴは、食物繊維、鉄分、カリウム、ビタミン C、フラボノイドなど、人体に必須の成分の重要な供給源です。 ツリーイチゴ 1. 木イチゴ、果実は木に実ります。熟すと、木のイチゴはピンク色または鮮やかな赤色になり、人間の小指ほどの大きさになります。木イチゴの味はとても良く、香りがよく、甘いです。 2. ただし、木イチゴの枝や葉には鋭いトゲがたくさん生えているので、注意しないと刺されてしまうので、摘むときはより注意が必要です。 フィールドストロベリー 1. グラウンドストロベリーは非常に低い植物の果実です。地上イチゴの花と果実は、木イチゴよりもわずかに大きいです。熟すと鮮やかな赤色になります。熟しすぎたイチゴの中には、表面にうっすらと紫がかった黒の光沢があり、中に赤黒の果汁が詰まっているものもある。このようなイチゴはイチゴの中でも最高級品である。 2. すりつぶしたイチゴの果肉は中が空洞でとても柔らかいです。一粒口に入れると、噛まなくても自然に溶けます。甘い感覚が喉を通って脾臓と肺に流れていきます。 まとめると、野イチゴは食べられますが、食べるときに注意すべき点はたくさんあります。野イチゴに農薬が含まれているかどうか、環境汚染があるかどうかなど、これらはすべてイチゴを食べるときに注意する必要があることです。 |
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