もやしは健康に多くのメリットがあります。ビタミンが豊富で壊血病の症状を効果的に治療できます。また、血管内のコレステロールを除去し、血管疾患の発生を防ぐこともできます。さらに、緑豆もやしを定期的に摂取すると、口内炎に悩まされている人にも役立ちます。緑豆もやしには豊富な粗繊維が含まれており、便秘を効果的に予防できます。春雨と合わせると美味しくて栄養もたっぷり。今日は春雨ともやし炒めの作り方をご紹介します。 もやしは減量中の女性の友人に適しています。カロリーが非常に低く、体内の水分と繊維組織が豊富です。もやしを定期的に摂取すると、効果的に痩身と減量の効果が得られます。さらに、春雨はタンパク質が豊富で、人々の健康に多くの利点があります。また、脾臓や胃のバランスが崩れている人は、より多く食べることができます。 もやしと春雨の炒め物の作り方は次のとおりです。 1. 生もやし 1. 適量の大豆を選び、不純物を取り除いて洗います。 2. 大豆が膨らむまで一晩水に浸します。 3. 大豆をきれいな水で洗い、水を切り、最後に濡れ布巾で大豆を覆います。私はマスクを使います。流行のたびに会社から数種類のマスクが配られますが、私は健康状態がよいので、基本的にマスクを使う必要はありません。 4. その後、時間が経つにつれて大豆がべたつくのを防ぐために、1日に数回、きれいな水で大豆をすすいでください。もやしが柔らかくなったら、揚げて食べます。私の写真は4日目の様子です(注意:もやしを日光に当てないでください。さもないと緑色になってしまいます。容器が油っぽくならないようにしてください。さもないと大豆が腐ってしまいます。大豆もやしは生えてきたときから食べられますが、段階ごとに味が異なります)。 2. 練習 1. 大豆もやしの皿。これは大豆が8日間育った結果です。育っている間に食べましたが、最後に残ったのはこれだけです。 2. 春雨を水に浸して柔らかくします。 3. フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒め、豚肉の細切りを加えて色が変わるまで炒めます。 4. もやしを加えて炒め、少量の水を加えてしばらく煮込みます。そうしないともやしに豆の匂いが付いてしまいます。 5. 鍋に湯を沸かし、春雨を芯が少し白くなって透明になるまで茹でます。 6. 湯がいた春雨を取り出し、水を切り、もやし鍋に入れ、塩と少量の醤油を加えて味を整えます。春雨を加えた後、あまり長く炒めすぎないでください。そうしないと、春雨がくっついてさっぱりしなくなります。 もやしと春雨の炒め物の作り方はもうご存知ですか?もやしと春雨は、あらゆる年齢層の友達に適しています。たくさん食べても害はありません。特に血中脂質が高い人は、生活の中でもやし製品をもっと食べなければなりません。また、屋外での運動を強化して、健康な体を作る必要があります。 |
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