ビタミンDが豊富な食品

ビタミンDは誰もが知っています。テレビをつけると、粉ミルクの広告があふれています。純粋な自然は良質なミルク源となり、カルシウムの吸収を促進するビタミンDを加えます。これは粉ミルクの広告で必ず言及されています。これはビタミンの重要性を示しています。十分なビタミンDを摂取するには、人体は定期的に日光を浴びるだけでなく、ビタミンDが豊富な食品をより多く摂取する必要があります。

昔は、くる病に悩まされていた子供がたくさんいました。ビタミンDに対する人々の理解が深まったことで、子供のくる病の発症率は大幅に減少しました。くる病が何なのか知らない人も多いかもしれません。くる病にかかった乳児や幼児は、初期段階では泣きたがったり、寝ているときに目が覚めやすくなったり、胸が鶏の胸肉のようになったりします。

ビタミン D は主に、強い骨を作り、維持するために使用されます。小児のくる病や成人の骨軟化症、関節痛などの予防・治療に用いられます。骨粗しょう症の人は、適切なビタミンDとマグネシウムを摂取することで、カルシウムイオンの吸収を効果的に改善できます。さらに、ビタミンDは大腸がん、乳がん、前立腺がんのリスクを軽減するのに使用され、免疫システムを強化する効果もあります。

脂肪分の多い魚はビタミン D の供給源の 1 つです。国の基準を満たす食品には、ビタミン D が人工的に強化されています。食品に含まれるビタミン D には次のものが含まれます。

調理済みのサーモン 100 g (3.5 オンス) には 360 IU (3.6 IU/g) が含まれています。

調理済みサバ、100 g（3.5 オンス）、345 IU（3.45 IU/g）。

油漬け缶詰、乾燥イワシ、50 g（1.75 オンス）、250 IU（5 IU/g）。

油漬けマグロ、100 g（3.5 オンス）、235 IU（2.35 IU/g）。

調理済みウナギ、100 g（3.5 オンス）、200 IU（2.00 IU/g）。

60gの卵には20 IU（0.33 IU/g）が含まれています。

調理済み牛レバー、100 g（3.5 オンス）、15 IU（0.15 IU/g）。

タラ肝油などの魚肝油には、大さじ1杯（15 ml）あたり1360 IU（90.6 IU/ml）が含まれています。

UV 照射されたキノコと酵母は、ビタミン D を補給できる唯一の重要なベジタリアン食品です。UV 照射されたポートベラ マッシュルームは、キノコ 100g あたりのビタミン D 含有量を 14 IU (照射前は 0.14 IU/g) から 500 IU (5 IU/g) に増加させることができます。

成人のビタミンD不足はくる病や骨粗しょう症を引き起こす可能性があります。骨粗鬆症は多くの合併症を引き起こす可能性があります。例えば、高齢者の頻繁な体の痛みは骨粗鬆症が原因です。上記はビタミンDが豊富な食品を紹介しました。日常生活でこれらの食品を多く摂取することで、体内のカルシウム含有量を増やすことができます。体をより健康にしましょう。