トマトはよく見かける野菜です。トマトにはビタミンや人体に必要なさまざまな微量元素が豊富に含まれています。トマトを定期的に食べることは健康に良いです。トマトの調理方法はたくさんあります。トマトを炒めたり、トマトを使ってスープを作ったりできます。また、トマトは冷菜にも使えます。トマトを調理する最も古典的な方法は、トマト入りスクランブルエッグです。 トマト、別名トマト、外国産トマトとも呼ばれるトマト。古名は六月柿、三元吉報。ペルーとメキシコでは、もともと「ウルフピーチ」と呼ばれていました。全身が粘着質の腺毛で覆われており、強い悪臭を放つ。茎は倒れやすいです。葉は羽状複葉または深く羽状で、小葉は非常に不規則で、大きさは様々で、卵形または長方形で、縁には不規則な鋸歯または裂片があります。萼片は放射状で、果実が実っても披針形の裂片が残ります。花冠は放射状で黄色です。果実は扁平またはほぼ球形で、肉質が厚くジューシー、オレンジ色または鮮やかな赤色で滑らかです。種子は黄色です。開花と結実期は夏と秋です。 トマトは温暖で日光を好む野菜で、土壌条件にそれほどこだわりません。しかし、高い収穫量を得て根の発達を促進するためには、土壌が深く、排水性がよく、有機物が豊富な肥沃なロームを選ぶ必要があります。南アメリカ原産で、中国の華北と華南で広く栽培されています。 トマトは栄養が豊富で、独特の風味があります。減量、疲労回復、食欲増進、タンパク質の消化促進、胃の膨満感や食べ過ぎの軽減などの効果があります。 1 トマトを角切りにし、卵を溶き、ネギをみじん切りにする。 2 フライパンに油を熱し、卵を流し入れます。 3 強火でサッと炒めて出来上がり。 4 残った油を使ってトマトを揚げ始めます。 5 スープが出てくるまで炒め続け、ボウルの半分ほどの水を加えます。 6 スープがとろみがついてきたら、卵とみじん切りにしたネギを加えます。 7 よくかき混ぜ、砂糖と塩を少し加えて味を調えます。 上記の記事では、家庭料理であるトマト入りスクランブルエッグを紹介しました。トマト入りスクランブルエッグの作り方はとても簡単です。使用する材料は安価ですが、栄養が非常に豊富なので、トマト入りスクランブルエッグは非常にコストパフォーマンスの高い料理です。 |
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