赤米 赤米にはデンプンと植物性タンパク質が豊富に含まれており、消費された体力を補充し、正常な体温を維持することができます。多くの栄養素が豊富に含まれており、その中でも鉄分が最も豊富であるため、気血を補い、貧血を防ぐ効果があります。 赤米にはリンやビタミンA、B群が豊富に含まれており、栄養失調、夜盲症、脚気などの症状を改善する効果があります。また、疲労、気力不足、不眠症などの症状を効果的に緩和します。パントテン酸、ビタミンE、グルタチオンなどの含まれる物質は、発がん物質、特に大腸がんを抑制することができます。 大豆 大豆は本当に安くて質が良いです。女性にとって、大豆に含まれるイソフラボンはエストロゲンホルモンに似た効果があり、血中コレステロールを下げ、心臓を保護し、乳がんや骨粗しょう症を予防します。 また、大豆などの豆類は味が甘く、性質が中性で、脾臓と大腸の経絡に入り、脾臓を強化して膨満感を解消し、乾燥を潤して水を取り除き、熱を清めて解毒し、気を補う効果があり、主に栄養失調、下痢、腹部膨満と衰弱、妊娠中毒、傷、癰、腫れと毒素、外傷性出血の治療に使用されます。 トマト 研究によると、1人1日50〜100グラムの新鮮なトマトを食べると、体が必要とするいくつかのビタミンとミネラルを摂取できるそうです。トマトに含まれるリコピンには細菌を抑制する効果があり、トマトに含まれるリンゴ酸、クエン酸、糖分は消化を助けます。トマトは栄養価が高く、さまざまな機能を持つ食品の一つで、野菜の中でも魔法のフルーツと呼ばれています。 人体内でビタミンAに変換されるプロビタミンAが豊富に含まれており、骨の成長を促進し、くる病、ドライアイ、夜盲症、特定の皮膚疾患の予防と治療に優れた効果があります。現代の医学研究によれば、人体が摂取するビタミン C の量は、体の抗がん能力を制御し、向上させる決定的な要因であることがわかっています。 トマトに含まれるリンゴ酸やクエン酸などの有機酸も胃液の酸性度を高め、消化を助け、胃腸機能を調整する働きがあります。トマトにはフルーツ酸が含まれており、コレステロール値を下げ、高脂血症に非常に効果的です。トマトにはビタミンA、C、B1、B2、カロチン、カルシウム、リン、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、ヨウ素などの元素が豊富に含まれています。また、タンパク質、炭水化物、有機酸、セルロースも含まれています。 ブロッコリー ブロッコリーは多くのアンチエイジングレシピに使われています。女性にとって非常に役立つアンチエイジング食品です。抗酸化物質が含まれているため、女性の体内のフリーラジカルの働きを抑制し、老化を遅らせます。カリフラワーを多く食べると血管壁が強化され、破裂しにくくなります。 カリフラワーには豊富なビタミンCが含まれており、肝臓の解毒能力を高め、体の免疫力を高め、風邪や壊血病を予防します。 ニンニク ニンニクに含まれる硫黄化合物には、非常に強力な抗菌作用と抗炎症作用があり、さまざまな球菌、桿菌、真菌、ウイルスを抑制し、殺すことができます。これは、これまでに発見された最も強力な抗菌性天然植物の 1 つです。ニンニクは、胃腸疾患の原因となるヘリコバクター・ピロリなどの細菌やウイルスを効果的に抑制・殺菌し、胃腸から毒素を除去し、胃腸粘膜を刺激し、食欲を増進し、消化を促進します。 ニンニクはインスリンの分泌を促進し、体内の血糖値を下げ、感染による糖尿病を引き起こすさまざまな病原菌を殺し、糖尿病を効果的に予防・治療します。ニンニクには「プロピレン硫化物」と呼ばれるカプサイシンが含まれており、病原菌や寄生虫を殺す効果があります。風邪を予防し、発熱、咳、喉の痛み、鼻づまりなどの風邪の症状を和らげます。 ニンジン ニンジンには、セルロース、ビタミンB、カリウム、マグネシウムなどの物質が豊富に含まれており、胃腸の運動を促進し、体内の老廃物を排出するのを助け、便秘やニキビに優れた治療効果があります。ニンジンに含まれる糖化酵素は、食品中のデンプン、脂肪などの成分を分解し、分解後に人体に十分に吸収され、利用されるようにします。そのため、ニンジンは非常に優れたダイエット食品です。 ニンジンの皮に含まれるカロチンは、ヘモグロビンの増加を促進し、血液濃度と血液の質を改善し、貧血の治療に大きな役割を果たします。大根には血液を補給する鉄分も多く含まれています。 オレンジ 多くの種類の果物の中でも、酸性の果物にはビタミン C が多く含まれています。現代の栄養学では、ビタミン C が抗酸化物質の 1 つとして一致して推奨されています。 その主な機能は 3 つあります。フリーラジカルによる細胞の損傷を防ぎ、老化を抑えること、防腐剤である硝酸ナトリウムと亜硝酸ナトリウムが発がん性ニトロソアミンに変化するのを防ぐことです。がん患者、特に胃がんや食道がんに対する優れた予防効果があり、悪玉コレステロールの酸化を抑制し、善玉コレステロールを保護し、血管と心臓の健康を維持します。そのまま、または絞りたてのオレンジジュースと一緒にお召し上がりください。 ワイン 赤ワインを飲むと肌に良い理由は、赤ワインに含まれる抽出物が肌の老化を抑制できるからです。赤ワインには、植物界に多く含まれる強力な抗ダメージ物質が含まれています。そして、10種類以上の成分があり、特にヘマチンを生成する成分は、活性酸素によるダメージを防ぐことができ、非常に明らかな効果があります。 高品質の赤ワインには鉄分が豊富に含まれており、女性にとても有益です。血液を補充し、顔をバラ色にします。同時に、妊娠中は女性の体内の脂肪含有量が大幅に増加します。出産後にワインを飲むと、脂肪の酸化と蓄積を防ぐことができ、産後の体の回復に非常に役立ちます。 菌類 食用キノコの栄養価:高タンパク質、コレステロールなし、デンプンなし、低脂肪、低糖、食物繊維豊富、アミノ酸豊富、ビタミン・ミネラル豊富。 食用キノコは食品のあらゆる良い性質を凝縮しており、その栄養価は肉を使わない植物性食品の最高峰に達しています。神食、長寿食とも呼ばれています。 |
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