誰もがおいしいものを食べるのが好きです。今日はあなたの味覚を満足させる魚のナゲットの揚げ方を紹介します。まず、健康の専門家は魚の栄養価について皆に伝えます。魚には豊富な栄養素が含まれているため、目に良いだけでなく、胃を温めたり、利尿作用を促進したり、腫れを軽減したりする効果もあります。また、最新の研究では、魚を多く食べると心臓病の発症率が低下することも判明した。 魚を揚げるときに魚の塊を使うことが推奨されるのはなぜですか?一方で、魚の切り身は小さく、より多くの風味を吸収することができますが、他方では、魚が少し大きく、扱いにくいです。魚の切り身は、特に 正方形。見た目も美しいだけでなく、味も抜群!皆様に大人気です。 魚のナゲットを揚げる方法: 最初のステップは、ソウギョ、生姜、乾燥唐辛子、塩、料理酒、13種類のスパイス、油などの材料を準備することです。 2番目のステップは練習のステップです。 1. 魚を洗って細かく切ります。 2. 料理酒と適量の塩を加えます。 3. 千切りにした生姜、赤唐辛子、13種類のスパイスを加えます。 4. 箸でまんべんなくかき混ぜ、2時間マリネします(マリネが均一になるように、この間に魚を少しひっくり返します)。 5. 魚を漬け込んだ後、少量の片栗粉を加えてよく混ぜます。 6. 火をつけて魚を揚げ始め、フライパンに油を加えます。 7. 油が熱くなったら魚を入れ、中火でゆっくり揚げます。 8. 両面がきつね色になるまで揚げたら、フライパンから取り出してお召し上がりください。 タチウオの揚げ方のご紹介です。 材料:新鮮なタチウオ500グラム、みじん切りにしたネギ、みじん切りにしたショウガ、塩、醤油、料理酒、小麦粉、コショウ、食用油各適量。 練習する: 1. タチウオの鱗を削ぎ落とし、内臓を取り除き、頭と尾を切り落とし、洗って5cmの長さに切ります。 2. ボウルに魚の切り身を入れ、みじん切りにしたネギ、生姜、塩、醤油、料理酒、コショウを加えてよく混ぜてマリネし、小麦粉をまぶします。 3. 中華鍋に油を入れ、70% の温度まで熱します。魚の切り身を加えて、黄色になるまで揚げます。中華鍋から取り出し、油の温度が 80% に達するまで待ちます。魚の切り身をもう一度揚げます。黄金色になったら中華鍋から取り出し、油を切り、お召し上がりください。食事と一緒に胡椒塩の皿が提供されます。 上記の紹介を読んだ後、誰もがフライドフィッシュナゲットの作り方の基本を理解したと思います。お腹が空いたら、ぜひ試してみてください!おいしいフライドフィッシュナゲットも作れると思います!ここで、魚好きの友人に思い出してもらいたいのは、魚の骨が喉に詰まったら、酢を飲んでみること! |
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