海苔は食事で最も一般的な食材の一つであり、その栄養価も明らかです。特に現在市場に出回っている乾燥海苔は、スープの材料として多くの人が競って選びます。食事の調味料で最も人気のある食材の一つとして、海苔の役割は間違いなく人々の選択において最も重要な要素です。それでは、人体に有益な海苔の機能は何でしょうか? 海苔は植物性紅藻類に属し、主に海底の岩礁に生育します。一般的に海苔の色は赤紫、緑紫、黒紫などがあります。また、海苔の栄養価や機能は、おおよそ以下の通りです。 1. 栄養分が豊富で、ヨウ素を多く含み、ヨウ素欠乏による「甲状腺肥大」の治療に使用できます。海苔には結節を軟化させて分散させる機能があり、その他の停滞や蓄積にも役立ちます。 2. コリン、カルシウム、鉄分が豊富で、記憶力を高め、女性や子供の貧血を治療し、骨と歯の成長と健康を促進します。また、一定量のマンニトールが含まれており、浮腫の治療のための補助食品として使用できます。 3. 海苔に含まれる多糖類は、細胞性免疫と体液性免疫を大幅に高め、リンパ球の変化を促進し、体の免疫力を改善し、血清コレステロールの総含有量を大幅に減らします。 4. 海苔に含まれる有効成分は、エールリッヒ癌に対して53.2%の抑制率を持ち、脳腫瘍、乳癌、甲状腺癌、悪性リンパ腫などの腫瘍の予防と治療に役立ちます。 海苔の効能と機能 1.肺熱や痰過多に適応:海藻30グラムと大根1本をスープにして煮て飲みます。海苔をさまざまな痰や咳の治療に使用する方法は、海苔をすりつぶして粉末にしたり、蜂蜜を精製して丸薬にしたり、1日2回食後に1回6グラムずつ服用したり、乾燥させた海苔を噛んだりすることです。 2. 海苔を使ってヨウ素欠乏性甲状腺腫を治療する方法は、毎日海苔30グラム、ミカンの皮3グラム、大根1本を使ってスープを作り、飲むことです。または、海苔、シナノキ、ウツボカズラ、オウゴンなどを適量取り、水で煎じて経口投与することもできます。 3. 高血圧やかすみ目を治療するには、海藻とシナモンの種を水と一緒に煮ます。 4. 慢性気管支炎の治療:適量の海藻、牡蠣、ヒメウズラを水で煎じて経口摂取します。 この記事で海藻の栄養価と機能について説明を読んだ後、誰もが海藻の栄養価と機能についてある程度理解できたと思います。また、上記のいずれかの病気にかかっている場合は、食事療法が病気を治療するための最良かつ最も安全な方法であるため、体を整えるために海藻をもっと食べたほうがよいでしょう。 |
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