生後1か月以上の鶏が何の罪もなく殺されたのですか? 「四肢切断」シーンが毎日演じられている? チキン 1 羽にウィング 2 羽、でもチキン ウィングは無限にあるの? これらすべてはホルモンの誤用によるものです。 それともそれは誤解でしょうか? 【特に面白い】をフォローして、ニワトリの世界をもっと身近に感じてください。 知識の拡張>>> 骨なし鶏の足はどのように骨抜きされるのですか? それはおばあちゃんが言い出したことじゃない。 おばあさんたちはそんなに怠け者ではないし、歯もそんなに良いわけではない。たとえ私たちが汚れを気にしなかったとしても、彼らはそれをすることができません。彼らを行かせなさい! ほとんどは人工的に骨抜きされている 手作業による骨抜きは、もちろん口で行うのではなく、手で行います。ナイフとハサミを使用して、鶏の足から爪、小骨、大骨を取り除きます。通常の工場では鶏足の骨を取り除く際、作業員は作業前に手袋、帽子、マスク、ゴーグルを着用しますので、衛生面でも安心です。 機械を使わない理由 鶏の足は形が不規則で大きさもまちまちなので、機械で骨を完全に取り除き、それぞれの鶏の足を一定の形に保つのは困難です。少なくとも今のところ、鶏の足の骨を取り除くために機械を大規模に使用することは行われていない。 実際、鶏の足の骨をどのように取り除くかは重要ではありません。きれいで(もちろんおばあちゃんが噛むような種類ではありません)、味が良ければ、それで問題ありません。 |
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