オクラの種は、とても柔らかくて滑らかな果実と独特の風味を持つ食品です。この食品の栄養価は高麗人参に匹敵し、毎日の栄養補給に大いに役立ちます。オクラの種は、冷製サラダ、調理、炒め物、スープ作りなど、さまざまな調理法で食べることができます。オクラの種を定期的に摂取することは、私たちの体にも有益です。胃炎や胃潰瘍を治療し、同時に体の免疫力を高めることができます。 オクラの若い葉も食べられます。最も重要なことは、オクラの花、種子、根が潰瘍、う腫、腫れ物に一定の効果をもたらすことです。最も重要なことは、抗がん作用があることです。オクラの種子には、カリウム、カルシウム、鉄、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれており、コーヒーを作るのに非常に適した材料です。 オクラの種子のすべての部分には、ヘミセルロース、セルロース、リグニンが含まれています。若い果実には、タンパク質、遊離アミノ酸、VC、VA、VE、リン、鉄、カリウム、カルシウム、亜鉛、マンガンなどのミネラル元素、ペクチンと多糖類からなる粘性物質が豊富に含まれています。柔らかい果物100gあたりには、タンパク質2.5g、脂肪0.1g、炭水化物2.7g、粗繊維3.9g、ビタミンB1 0.2mg、ビタミンB2 0.06mg、ビタミンC 44mg、ビタミンE 1.03mg、ビタミンP 1.0mg、ビタミンA 660国際単位、ミネラル栄養素カリウム95mg、カルシウム45mg、リン65mg、マグネシウム29mgが含まれています[3]。各成分の含有量は品種によって異なる場合があります。 オクラの種子は栄養価が高く、健康にも良いです。例えば、オクラの種子に含まれるビタミンAは、網膜を効果的に保護し、視力を良くし、白内障の形成を予防します。ペクチンと多糖類からなる粘着性物質は、胃腸の運動を促進し、便秘を防ぐなど、人体に健康効果をもたらします。たくさん食べると、性機能と人間の持久力を高めることができます。さらに、オクラの種子は脂肪と糖分が少なく、ダイエット食品として使用できます。 これで、オクラの種は食べられるかどうかについての説明は終わりです。お役に立てれば幸いです。上記の紹介を通じて、オクラの種はさまざまな利点を持つ食品であることがわかります。免疫力が大幅に向上するだけでなく、美容効果もあります。女性の友人は、化粧品の代わりにオクラの種を使うことができます。 |
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