ヘリシウムとウズラの卵の煮込み豚肉

ヘリシウムとウズラの卵の煮込み豚肉

人生には美味しい料理がたくさんありますが、ヤマブシタケのウズラの卵煮込みもその1つです。この料理には栄養素が含まれており、ヤマブシタケは身体の病気を予防するのに非常に良い働きをします。したがって、この種類の食べ物を食べるとき、それが人間の健康を害するかどうかを心配する必要はありません。次に、ヤマブシタケのウズラの卵煮込みを食べるときも、適度に食べる必要があります。カロリーも比較的高いです。ヤマブシタケのウズラの卵煮込みの作り方は?

多くの人は、ヤマブシタケとウズラの卵の煮込み豚肉のレシピをよく知りません。このような料理は作るのが難しいわけではありませんが、作るときは、まず作り方を知るために、その製造プロセスを理解する必要があります。

ヤマブシタケとウズラの卵の煮込み豚肉:

方法1

1. オートミールを洗って、2時間ほど水に浸しておきます。

2. 浸したオートミールを鍋に入れて火にかけ、強火で沸騰させてから弱火で30分煮ます。

3. 洗った米を加え、強火で沸騰させ、その後弱火で10分ほど煮ます。

4. この時点ではオート麦と米はまだ完全に調理されていません。

5. 火を止めて蓋をし、翌朝まで煮込みます(ご飯が炊けるまで煮ることもできます。その場合は約40分かかります)。

6. 朝起きたら、米とオートミールが水分を吸収して柔らかくなっています。カボチャを角切りにします。

7. オートミール粥を強火で沸騰させ、かぼちゃの角切りを粥に加え、中火から弱火で調理します。

方法2

1豚バラ肉を洗って2.5cm角に切ります。

2 中華鍋を熱し、砂糖を加えて砂糖の色がつくまで炒め、豚バラ肉を加える。

3 豚バラ肉の色が変わり、油が出てきたら、ネギの千切り、生姜のスライス、スターアニス、氷砂糖を加え、香りが出るまで炒めます。豚バラ肉に色がつきます。

4 残りのスパイス、シナモン、カルダモン、クミン、乾燥唐辛子を加えて炒めます。

5 茹でたウズラの卵を加えて炒め、豚バラ肉がかぶるくらいのお湯を注ぎ、ヤマブシタケを加える。 (砂糖色素を使用する場合は、濃い口醤油を加えない場合があります)

6 料理用ワインを加え、強火で沸騰させ、中弱火で煮込みます。

7 約50分後、スープが濃くなってきたので、強火にしてスープが煮詰まるまで煮込み、肉をスープで包みます。

以上がヤマブシタケとウズラの卵の煮込みのレシピの詳しい紹介です。どちらの調理方法も良い選択です。ただし、この2つの方法のどちらかを選択するときは、自分の好きな方法で調理できることにも注意する必要があります。そうすることで、調理がスムーズに進み、ヤマブシタケとウズラの卵の煮込みをすぐに味わうことができます。

<<:  喉が痛いときに鶏肉を食べても大丈夫ですか?

>>:  冬虫夏草の花のスープの作り方

推薦する

初め!中国の科学者が人間の免疫システムの発達の地図の作成に成功

最近、中国科学院深圳先端技術研究所(以下、「深圳先端研究所」という)の研究者らは、最も広い組織範囲、...

菜種花粉の効能と効果、食べ方

菜種花粉の効果、機能、食べ方は何ですか?まず、菜種花粉とは何かを認識し、理解しましょう。明らかに、菜...

カレー粉の役割

カレー粉はインドから中国に伝わった調味料です。独特の味ですぐに人気になりました。カレー粉はさまざまな...

サンドイッチの作り方

サンドイッチは海外でもとても人気があります。典型的な西洋料理であり、人気のファーストフードです。中国...

宇宙画家の手にある超クールな星空の「パレット」、今まで見たことがないかもしれません

著者 |馮紫陽レビュー |董 晨慧編集者 |趙静源晴れた月のない初夏の日に、都市の光害から遠く離れた...

ネットセレブの「消火スキル」の流行に倣い、消防士が注意喚起:粉塵爆発に注意!

レビュー専門家:北京理工大学物理・光電子工学学院の上級実験者および修士課程指導者、周洪志氏最近、「F...

子宮が冷えた女性は、何を食べるべきか?子宮を温めて冷えを解消する8つの食事療法

多くの女性が手足の冷え、月経不順などを経験しますが、これらはすべて子宮の冷えが原因です。子宮の冷えは...

Roewe RX5からMG ZSまで、アリババのインターネットカーはなぜテスラよりも信頼できるのか?

最近、栄威と提携して初のインターネットカーを発売したアリババは、広州モーターショーを通じて自動車とイ...

「トリプルポジティブ」の人が増えている中、もし我が子が「陽性」だったらどうすればいいのでしょうか?

著者: 東呉大学付属葛永通小児病院査読者: 朱雪平、蘇州大学付属小児病院主任医師兼教授久しぶりに秋の...

雷を「キャッチ」してエネルギーに変え、蓄えることが鍵です!

9月15日、強い雷雲の影響で、広州市中部と南部では激しい雨から集中豪雨が発生し、局地的に集中豪雨と...

ライオンの頭の作り方

ライオンの頭、別名四つの幸せのミートボール。これは一般にビッグミートボールと呼ばれているものです。煮...

緑豆と大麦のスープ

まず最初に説明したいのは、緑豆と大麦のスープです。このスープは塩味か甘味があります。緑豆と大麦のスー...

Appleはまた自動車を製造するのでしょうか? Apple SPGは多数の元自動車会社を結集

最近、テスラの元上級副社長ダグ・フィールド氏がLinkedInで自身の個人情報を更新した。彼の役職は...

ハイホンの作り方

ハマグリが何なのか知らない人も多いかもしれません。実は、私たちがよく話題にするのはムール貝です。ハマ...