人々の食べ物に対する要求は、単に食欲だけではありません。時には、減量や栄養補給などの目的で、特別に食べ物を用意することもあります。オートミールと雑穀粥を作る人が多いのも、オートミールにはダイエット効果があるし、雑穀粥はお腹にいいから。この2つを組み合わせたら最高じゃないですか?オートミールとキビのお粥を作るのは比較的簡単そうに見えますが、特定のプロセスが必要です。一緒に調べてみましょう。 オート麦の効能と機能 1. 心臓血管疾患を予防する オート麦は人体のコレステロールを効果的に下げることができます。定期的に摂取すると、心臓血管疾患や脳血管疾患の予防に一定の効果を発揮します。 2. 血糖値を下げる オート麦を定期的に摂取すると、糖尿病患者の血糖値を下げ、体重を減らすのにも非常に良い効果があります。 3. 腸を潤し、排便を促進する オートミール粥には下剤効果があります。高齢者の多くは便が乾燥しており、脳血管障害を引き起こしやすくなります。オートミールは便秘を緩和します。 4. カルシウムを補給する また、血液循環を改善し、生活や仕事によるストレスを和らげる効果もあります。含まれるカルシウム、リン、鉄、亜鉛などのミネラルは、骨粗しょう症の予防、傷の治癒促進、貧血の予防に効果があり、優れたカルシウム補給になります。 5. 長寿 オーツ麦にはリノール酸が非常に豊富に含まれており、脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘などに対する補助的な治療効果もあります。高齢者の体力増強や寿命の延長にも非常に有益です。 6. 美白とそばかすの除去 オート麦の阻害能力は、化粧品によく使われる美白剤アルブチンに近いです。これは、オート麦エキスの美白効果がアルブチンと同等であることを示していますが、オート麦エキスのコストはアルブチンよりもはるかに低いです。さらに、オーツ麦には抗酸化成分が豊富に含まれており、メラニン生成時の酸化還元反応を効果的に抑制し、メラニンの生成を減らし、シミを薄くし、白く美しい肌を保つことができます。 キビは栄養価が高く、タンパク質、脂肪、ビタミンなどを含み、食べるだけでなく、ワインや麦芽糖を作るのにも使われます。キビは米よりもタンパク質含有量が多いです。脂肪と炭水化物の含有量は米や小麦と同等です。また、一般の穀物には含まれていないカロテンも含まれており、ビタミンB1の含有量は穀物中第1位です。 オートミールのキビ粥の作り方 1. 必要な材料を準備します。 2. オートミールをあらかじめ水に浸しておきます。 3. 20分後、キビを洗い、オートミールと一緒に鍋に入れて調理します。 4. 調理中は絶えずかき混ぜてください。フライパンにくっつくのを防ぐためです。 5. 30分で調理完了です。 以上がオートミールキビ粥の作り方の紹介です。オートミールキビ粥を作りたい方は、この手順にしたがってください。オートミールとキビのお粥は胃を養う効果があるため、胃の不調を治療するための食事療法に適しています。さらに、オート麦の痩身効果も無視できません。減量計画を実行している場合は、オートミールキビ粥を試してみる価値があります。 |
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