赤い傘と白い茎に加えて、これらの毒キノコを見たことがありますか?

最近、広東省のある家族の祖母、母親、3歳の子供が野生のキノコを食べて死亡し、救助のために病院に搬送されたと報じられた。同時に、家族の猫2匹も毒殺された。 3人の命が失われたというニュースを見ると本当に悲しいです。その結果、毒キノコが再び話題となり、人々の注目を集めるようになった。では、毒キノコはどのような見た目をしているのでしょうか?ネットで噂されている「赤い傘と白い茎」のものでしょうか？毒キノコを識別する民間療法は本当に信頼できるのでしょうか?今日は一緒に見てみましょう！

01. 一般的な毒キノコ

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実際、毒キノコのほとんどは「赤い傘と白い茎」ではありません。以下は雲南省が発令した毒キノコに関する警告です。ぜひご覧ください:

見たところ、ほとんどが「赤い傘と白い棒」ではありませんでしたが、食べた後も平らに横たわっていました。

「経験豊富な」民間人に関しては、忘れてください。多くの人は専門知識を全く持っていないので、自分の命を実験対象にすることはおろか、これらの野生キノコを判断すべきではありません。

多くの民間鑑定方法は信頼できません。

02. 虫がついたキノコは安全ですか？

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多くの民間療法は、動物は大丈夫だから人間も大丈夫といった単純な判断に基づいています。そのため、「虫が食べるキノコは食べられる」と考える人が多いのですが、この説は間違いです。

多くの場合、人間と動物の間には依然として多くの違いが存在します。たとえば、一部の動物は自ら毒素を分泌することができ、また一部の生物は長期にわたる適応進化の末に毒素に対処するための特別なレベルを発達させました。

03. キノコの色が明るいほど、毒性が強いのでしょうか? ———————————

「キノコの色が明るいほど毒が強い」といった方法もあります。しかし、実際に毒キノコを食べる人の多くは、見た目は「普通」の毒キノコを食べているのです。なぜ？毒素は色素ではないため、多くのキノコは人間や動物にとって無害に見えますが、非常に有毒です。

たとえば、一般的なキノコ毒は、テングタケ属のキノコから得られるアマトキシンです。人間の致死量は体重1kgあたり約0.1mgで、基本的に1錠で中毒を引き起こします。

しかし、この毒素を含むキノコの多くは、下の写真のように、見た目が有毒であるとは信じがたいものです。

見た目は普通のキノコですが、非常に有毒です。

一般の人には毒素を区別するのに十分な専門知識がありません。実際、専門家であっても、認識していないキノコを判断することはできません。ですから、何か新しいものを試すためだけに野生のキノコを食べないでください。それは本当に命を危険にさらす行為です。

最後に、皆さんにもう一度注意喚起したいと思います。野生のキノコを見つけたら、採ったり、調理したり、食べたり、人にあげたりしないでください。