苦菊の作り方

ゴーヤを混ぜるのはゴーヤを調理する方法の一つです。ゴーヤの栄養価をよりよく吸収するためには、ゴーヤのさまざまな調理方法を学ぶことが唯一の方法です。しかし、実際には、人それぞれ好みが異なるため、異なるスタイルを作ることが非常に重要です。よりおいしい料理を作りたいなら、まずはどんな材料が必要なのかを知ることが一番大切です。これらの材料をうまく組み合わせることで初めておいしい料理を作ることができます。

どんな食品であっても、摂取後の栄養価の吸収に関わるため、原材料は非常に重要です。しかし、まずこれらの食品の組み合わせの特性と、それらに対抗する食品を理解しておかなければなりません。そうすれば、正しく使用しやすくなります。ゴーヤも同様です。では、苦菊を混ぜる方法は何でしょうか？

主原料：菊

付属品：醤油、バルサミコ酢、砂糖、ごま油

製造工程

1. ゴーヤを洗って、後で使用するために取っておきます。 2. 小さなボウルに砂糖、酢、醤油を入れてよく混ぜます。 3. 作ったジュースを苦いレタスに注ぎます。 4. 最後にごま油をかけてゴーヤと混ぜます。 5. 酸味と甘みが混ざった苦い菊のボウルが完成します。

食用価値

熱を取り除き、炎症を和らげます

タンポポにはタラキサステロールやコリンなどの成分が含まれており、耐性菌である黄色ブドウ球菌や溶血性連鎖球菌に対して強い殺菌効果があります。また、肺炎球菌、髄膜炎菌、ジフテリア・コリネバクテリア、緑膿菌、赤痢菌などに対して一定の殺菌効果があります。そのため、黄疸、肝炎、咽頭炎、細菌性赤痢、風邪や発熱、慢性気管炎、扁桃炎などに一定の治療効果があります。

がんの予防と治療

苦菜の煎じ液は、急性リンパ性白血病、急性および慢性骨髄性白血病患者の血液細胞脱酸素酵素に顕著な阻害効果があり、子宮頸がん、直腸がん、肛門がんの予防と治療にも使用できます。

推奨摂取量: 1食あたり80～100グラム

一般の人々に適しています：一般の人々が食べることができます

禁忌：脾臓や胃が弱い人、食欲不振、軟便のある人はこの製品を食べないでください。

ミックスビターレタスの作り方は上記で紹介しましたが、作り方は比較的簡単なので、作り方さえ正しくマスターすれば、自分でも簡単に作ってみることができます。この料理を食べると、苦菊の栄養価を吸収できるだけでなく、熱を取り除いて炎症を軽減するのにも役立ち、体に非常に有益です。ただし、適度に摂取する方が良いでしょう。