減量は、最近とてもよく使われる言葉です。多くの人が減量を夢見ていますが、根気と科学的な方法なしに減量するのは簡単ではありません。長年かけて蓄積した脂肪を、どうして一気になくすことができるのでしょうか。この原理を理解すれば、減量がずっとうまくいくかもしれません。そのため、減量は徐々に行う必要があります。 減量の最良の方法は、もちろん食事から始めることです。実際、定期的に食べると太らないだけでなく、減量効果もある野菜や果物がたくさんあります。たとえば、茹でたキャベツは減量に役立ちますか? 解毒作用があり、健康を維持し、味は純粋で、香りはよいが脂っこくなく、柔らかいが木質ではなく、調理法は簡単で、スープや野菜として食べることができます。 方法1 1. キャベツの芯を洗って細かくちぎります。 2.豚肉を洗ってスライスし、料理酒、醤油、精製塩、卵、乾燥澱粉を加えて 肉のスライスを掴みます。 3. 乾燥した赤唐辛子を細切りにする。 4. 鍋を強火にかけ、植物油を注ぎ、50% の熱さまで加熱し、コショウの実を加えて軽く炒め、次に乾燥した赤唐辛子のスライスを加えて黒くなるまで炒め、取り出してナイフで切り刻みます。 5. 熱した油に豆板醤と生姜のスライスを加え、香りが出るまで炒め、スープ250グラムを加えます。 6. 鍋が沸騰したら、残骸を取り除き、ネギ、醤油、料理酒、塩、コショウ、MSGを加えて味を調えます。 7. 鍋に豚肉のスライスを入れ、キャベツの角切りを加えます。 8. 豚肉が焼けたら、大きなボウルに移し、挽いた花椒と乾燥赤唐辛子を加え、熱したごま油をボウルに注ぎます。 方法2 1. キャベツとジャガイモを洗って置いておく 2. 豚肉の赤身はスライスまたはさいの目切りにし、脂身は薄切りにする さいの目に切ったジャガイモ3個 4 鍋にピーナッツオイルを15~20グラム入れます(サラダ油でもOKですが、オリーブオイルが最適です) 5 油を加えて黄金色になるまで煮る(油を加えるときは油が熱くなりすぎないように注意する) 6 火を強めて油を沸騰させ、赤身肉を直接加え、白くなって水分が吸収されるまで炒めます。 7 じゃがいもを入れ、じゃがいもが1cmくらい隠れるくらいの水を入れ、蓋をして5分ほど煮ます。 8 キャベツを加え、ナイフを使わずに手でちぎります。茎は小さく切り、下に置き、葉全体または半分を重ねて覆います。 9 野菜がかぶるくらいの水を加え、鍋に蓋をして強火で沸騰させ、その後中火にして25分煮る。 10 適量の塩を加える(少量で十分、多すぎず、スープを飲むことは非常に重要です、水が少ないと感じたら、適量追加してください) 方法3 1. キノコを水に浸して洗います。キャベツを洗って置いておきます。キャベツを幅広に切ります。トウモロコシとエンドウ豆を用意します。 2ハムをさいの目切りにして置いておきます。生姜は千切りにし、ネギはさいの目切りにします。 3. 鍋を火にかけ、サラダ油を加えます。油が70%ほど熱くなったら、千切りにした生姜とみじん切りにしたネギをフライパンに加え、キャベツを加えて均一に炒めます。 4 次に、丸骨で作ったスープを加え、トウモロコシの粒、エンドウ豆、キノコ、塩と一緒に軽く煮ます。 5 キャベツが80%ほど火が通ったら、角切りハムを加え、火が通るまで煮込んでからお召し上がりください。 上で、減量には科学的な方法と忍耐が必要であることを紹介しました。減量するには食事療法から始めることができます。茹でたキャベツには優れた解毒効果があり、茹でたキャベツは味も香りも強いので、日常生活でもっと頻繁に作ることができる料理です。茹でたキャベツが減量に役立つかどうかという質問に対する答えは「はい」です。 |
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