トマトパスタ

トマトパスタ

「パスタ」という言葉を聞くと、パスタは西洋人によってもたらされたことがわかります。私たちの麺の味はイタリアの麺の味とはまったく異なりますが、パスタはパスタであり、食べても太ることはありません。西洋人が太る理由は、パスタの食べ過ぎではないようです。では、パスタを美味しくするにはどうしたらいいのでしょうか?もちろんトマトと一緒に炒めてもいいし、もちろんステーキを加えてもいいでしょう。

トマトは野菜であるだけでなく、果物でもあるので、トマトをたくさん食べると肌の改善が促進されます。また、トマトをたくさん食べると体の新陳代謝が促進され、排便を助けます。したがって、トマトをたくさん食べることには多くの利点があります。

材料

玉ねぎ、ニンニク、トマト、黒コショウ、海塩、オリーブオイル

手順

1. 沸騰したお湯に塩を少々加え、麺を15分ほど茹でます。調理されるまで待ちます。

2. 茹で上がった麺を冷水で洗い、後で使用するために皿に置きます。

3. ニンニク、タマネギ、トマト、ピーマンをみじん切りにして置いておきます。

4. バターを溶かし(サラダ油を直接使用することもできます)、ニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒め、次に玉ねぎを加えて香りが出るまで炒め、次にひき肉を加えて白くなるまで炒め、次にトマト(またはトマトソース)を加え、盛り付ける頃に少量の角切りピーマンを加え、砂糖と塩で炒めます。

5. 揚げたソースを麺の上に注ぎ、チーズとピザストロー(オプション)を振りかけて完成です。

知らせ:

パスタを茹でる際は、たっぷりの水を使い、海塩を加えてください。パスタを長く茹ですぎると膨らんで味が悪くなります。

完成です。シンプルで美味しいトマトパスタの完成です。具材の組み合わせは、実は個人の好みで決めることができます。でも、個人的にはこの組み合わせでも美味しいと思います。西洋人に習って、赤ワインとステーキも加えてみます。もっと美味しいと思いませんか?

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