レタスはいつでも市場で購入できるので、誰もがよく知っていると思います。レタスには、人体に必要なタンパク質、エネルギー、栄養素が非常に多く含まれており、体に良い健康効果をもたらします。黒豆とウグイのレタスは、よく調理される料理です。黒豆とウグイのレタスは、よく調理される料理です。黒豆とウグイのレタスの作り方と、習得する必要があるスキルと手順をいくつか見てみましょう。 ウグイと黒豆の発酵食品は食欲を刺激し、消化を助けることは誰もが知っていますが、レタスを加えると、違った美味しさが味わえます。ですから、生活の中で、ウグイと黒豆の発酵食品とレタスの調理法を試してみて、違ったグルメ体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。 主な材料: レタス 付属品:黒豆ソースのウグイの缶詰 調味料: 玉ねぎ、生姜、ニンニク、チキンエッセンス、食用油 製造工程 1. レタスを洗って水を切り、2つに切ります。 黒豆ソースとレタスを添えたウグイ 2. ニンニクを潰し、ウグイの缶詰の半分を取ります。 3. 追加の油を加える必要はありません。缶詰のウグイの油をフライパンで熱し、ニンニクを炒めるだけです。 4. ニンニクを炒めたら、レタスを入れます。必ず強火で炒めてください。そうでないと水が出ます。 5. レタスが柔らかくなるまで炒めたら、脇に寄せて、黒豆ウグイを真ん中に置き、炒め続け、揚げている間にヘラを使ってウグイを細かく砕きます。 6. 砂糖と少量の塩を加えます。黒豆ウグイは塩辛いので、お皿に盛り付けてもいいでしょう。 以上は、黒豆とレタスを使ったウグイの調理法の紹介です。実は、私たちが普段よく食べる美味しい食べ物の中には、外で買う必要のないものもあるのです。調理法とテクニックをマスターすれば、自分の手でも作ることができ、違った美味しい体験ができるのです。 |
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