中国では、鯉、フナ、太刀魚など、食べられる魚の種類が多く、魚ごとに味や食感が異なります。当然、それぞれの魚にはファンがいます。食べられる魚の数をみんなに挙げてもらったら、残念ながら誰も答えられないでしょう。生活の中で、魚を買いに行くとき、ソウギョとクロコイを混同することがよくあります。その違いを知らない人にとっては、間違った魚を買ってしまうのは簡単です。 ソウギョとコイは同じ魚ではなく、2つの異なる魚です。ソウギョとコイはどちらも人々が通常食べる魚ですが、ソウギョとコイの違いは何でしょうか? 今日はソウギョとクロコイの違いについてお話します。 学名: ミロファリンゴドン・ピーターズ 黒鯉はわが国で最も一般的でユニークな淡水養殖魚の一つで、揚子江、珠江およびその小川に分布し、少数が黄河、黒龍江などの北部水系に生息しています。黒鯉は水の下層に生息し、主にカタツムリ、ハマグリ、ハマグリの幼魚、エビ、水生昆虫を食べます。揚子江、珠江、西江での産卵期は3月から6月で、東北地方ではやや遅く、産卵した親魚の体重は数十キロから数百キロにもなります。揚子江と西江は最も重要な生産地であり、池での養殖産業が発達しています。黒鯉は3年で5キロまで成長し、重要な経済的価値があります。 ソウギョ: ソウギョは、フンジ、ギンコイ、カオチンなどの現地名でも知られています。 草のcarは、わずかに皮膚の尾、腹側の尾根、幅の広い鼻、弧の形をした口、そして少し突き出ている上顎が、葉状の縁のある縁があります。尾びれは硬い棘がありません。また、骨盤の先端からわずかに遠く離れています。 - 黄色の腹部と尾側のひれは、草のcarが非常によく似ていますが、2つは灰色の体色が異なります。 以上がソウギョとクロコイの違いです。上記の記事を通じて、ソウギョとクロコイの違いを明確に理解して、将来購入するときに間違いを犯さないようにすることができます。しかし、ソウギョもクロコイも美味しく、魚は非常に栄養価が高いので、定期的に魚をもっと食べることができます。魚を食べると太ることはなく、視力や脳も改善されます。 |
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