フェンネルの炒め方

フェンネルは現代の生活で非常に一般的な食べ物です。多くの人にとって、それは非常に一般的なスパイス植物です。多くの人が料理にフェンネルを加え、フェンネルはさまざまなおいしい料理を作るのにも使用できます。では、フェンネルはどのように作られるのでしょうか？フェンネルを炒める方法は何ですか？これは誰もが知りたい質問です。一緒に学びましょう。

フェンネルは誰もが大好きな珍味です。独特の香りがあるため、多くの人が好む食べ物です。しかし、独特の香りのため、嫌いな人もたくさんいます。では、フェンネルを炒めるにはどうすればいいのでしょうか。フェンネルの炒め物の作り方を学びましょう。

フェンネルチャーハン

材料

フェンネル、インゲン、枝豆、冷やご飯、塩、少量の砂糖、キノコエキス、薄口醤油。

練習する

1. フェンネルを刻み、マッシュルームと一緒に炒めます。

2. インゲンと枝豆を加えます。トウモロコシ、卵、干し大根、干し豆腐などを加えてもよいでしょう。

3. 最後に、冷えたご飯と、ご飯が広がらないように少量の水を加えます。

4. 調味料は塩、少量の砂糖、キノコエキス、薄口醤油です。薄口醤油を加えないと、揚げてもフェンネルは緑色のままです。でも今回はフェンネルを入れすぎたかもしれません。チャーハンを食べ終わった後、口の中にフェンネルの香りがいっぱいでした。まずは小さなオレンジを2切れさっと食べました。

フェンネルとトマトのエビフライ

材料

エビ 200g、ネギ 80g、オリーブオイル 大さじ 1/2、フェンネルチリマリネ 小さじ 1、フェンネルパウダー 小さじ 1/4、魚醤 大さじ 1/2、ココナッツシュガー 小さじ 1/4、角切りトマト 小さじ 1、チリパウダー 小さじ 1/4

練習する

1. エビを洗って水を切り、フェンネルとチリのマリネの材料をすべて均等に混ぜ、ココナッツシュガーが溶けるまでかき混ぜて置いておきます。

2. 手順1で準備したエビをフェンネルとチリトマトのマリネに入れ、約5分間マリネします。

3. フライパンを熱し、オリーブオイルを注ぎ、ネギを加えて香りが出るまで炒めます。

4. 手順2のエビを加え、表面が赤くなり火が通るまで揚げます。

フェンネルスクランブルエッグ

材料

卵 4個 フェンネル 180g 食用油 30g 塩 小さじ1

練習する

1. フェンネルを洗い、根と古い茎を取り除き、後で使用するために細かく切ります。

2. ボウルに卵を割り入れ、箸で均一になるまで混ぜ、精製塩を加えてかき混ぜ、後で使用する卵液を作ります。

3. フライパンに油を熱し、卵液を注ぎ入れて半固まりになるまで炒め、フェンネルパウダーを加えて火が通るまで素早く炒め、皿に盛り付けます。

知らせ

魅力的な香りがあり、滑らかで美味しいです。フェンネルを細かく刻んで卵液と混ぜ、フライパンに入れて炒めるとおいしくなります。

上記の記事の紹介を通じて、フェンネルの調理方法について皆さんがある程度理解できたと思います。フェンネルは独特の香りを持つスパイス食品です。補助スパイスとしてだけでなく、多くのおいしい料理を作るための主材料としても使用できます。上記では、フェンネルの調理方法をいくつか紹介しました。皆さんのお役に立てば幸いです。