パン粉は多くの人に好まれています。パン粉を使った料理には、さまざまな良い方法があります。パン粉はフライドチキンを作るときにも使えます。パン粉を使うときは、正しい使い方に注意しなければなりません。気軽に使うと体に害を及ぼします。この点には注意しなければなりません。パン粉でエビフライを作ってみませんか? パン粉をつけて揚げたエビも良い選択です。この方法ではエビの味がとても良くなり、食べても体に害はありません。では、具体的にどのように作るのでしょうか?以下で詳しく説明します。 パン粉をまぶしたエビ: 主な材料: エビ 補助材料: パン粉、卵、油、塩、白コショウ(オプション)、コーンスターチ。 練習する: 1. エビの頭と皮を取り除き、尾を残して筋を取り除く 2. 塩と白コショウ(オプション)を加えてしばらくマリネする 3. 溶き卵、コーンスターチ、パン粉を用意する 4. エビをまず澱粉に浸し、次に卵液に浸し、最後にパン粉に浸します(均一にコーティングされていることを確認してください) 5. フライパンを熱し、油を入れて中火から弱火で炒め、エビを一匹ずつ加えます。 6. 揚げ終わったら油を切り、油取り紙の上に置きます。 7. お好みのソースにつけて食べる ヒント 1. 曲げたエビは揚げると見た目がきれいです。筋を切り落とす必要はありません。その方が便利です。 2. 最初に澱粉に浸し、次に卵液、最後にパン粉に浸します。順番が正しいことを確認し、均等に広げます。 3. 火が強すぎると外側は色づいても中はまだ火が通っていないので、火を強くしすぎないようにしてください。 4. 食べ応えのある大きなエビを使うのがベストです。私は大きなエビを選びました! 以上がパン粉エビフライの詳しい紹介です。パン粉エビフライを作るときは、上記の方法を選択するのが最善の選択ですが、食べるときは、このような食べ物を適度に食べる必要があります。揚げ物であり、カロリーが高いです。妊婦や肥満の人は、食べるときにこのような食べ物をあまり選択しないでください。 |
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