ニンジンは非常に一般的な野菜です。ニンジンには多くのカロチンが含まれており、人間の免疫力を高めるのに非常に効果的です。春にニンジンをたくさん食べると、体に多くのメリットがあります。同時に、子供にとって、このタイプの野菜は長期的に選択すると成長を促進するのにも非常に役立ちます。では、ニンジンの機能は何でしょうか。それは多くの側面を持っています。 多くの人はニンジンの働きについてよくわかっていません。そのため、ニンジンを選ぶときには、この点についてよく理解しておく必要があります。そうすれば、ニンジンを選ぶときに自信を持って選ぶことができ、体に害を及ぼすことはありません。 ニンジンの機能: 1. 肝臓に良い効果があり、視力を改善します。 ニンジンにはカロチンが豊富に含まれており、肝臓に栄養を与え、視力を改善し、夜盲症を治療する効果があります。 2. 横隔膜の痛みを和らげ、腸をリラックスさせるのに役立ちます。 ニンジンには、水分を吸収しやすく、腸内で膨張しやすい植物繊維が含まれています。腸内の「充填材」となり、腸の蠕動運動を活発にし、排便を促進し、がんを予防し、便通を促進する効果があります。 3. 脾臓を強化し、栄養失調を解消する: ビタミンAは、骨の正常な成長と発達に不可欠な物質であり、細胞の増殖と成長を助け、体の成長の要素であり、乳児や幼児の成長と発達を促進する上で大きな意義を持っています。 4. 免疫機能を高める: カロチンがビタミンAに変換されると、体の免疫機能を高め、上皮細胞がんの予防に重要な役割を果たします。ニンジンに含まれるリグニンは、体の免疫機構を改善し、間接的に癌細胞を殺すこともできます。 5. 血糖値と脂質を減らす: ニンジンには血糖降下作用のある物質も含まれており、糖尿病患者に良い食品です。ケルセチンやケンフェロールなどの成分には、冠状動脈の血流を増加させ、血中脂質を低下させ、アドレナリンの合成を促進し、血圧を下げ、強心作用があります。高血圧や冠状動脈性心疾患の患者にとって、ニンジンは優れた食事療法です。 以上がニンジンの働きの詳しい紹介です。この種類の野菜を選ぶときは完全に安心できますが、食べるときにあまり多く選ぶことはできません。そうしないと、体に何の利益もありません。これも注意する必要があることです。同時に、ニンジンを食べるときは、その栄養価を維持するために、準備するときに簡単な方法を選択する必要があります。 |
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