塩漬け魚の効能と機能

魚は一般的な水生動物です。私たちが日常的に食べる肉の中に魚肉をよく見かけます。魚肉は蒸してスープにするだけでなく、煮魚にすることもできます。私たちが普段食べている魚は、タチウオやソウギョなどがほとんどです。これらの魚はカルシウムやタンパク質が豊富で、食べると私たちの体の健康に大いに役立ちます。

魚には栄養価の高いものがたくさんあります。塩漬け魚という言葉を聞いたことがありますか？塩漬け魚はベーコンに似た、空気乾燥させた魚肉の一種です。塩漬け魚の栄養価と機能は、普通の魚よりもはるかに高いです。以下でその効果と機能を見てみましょう。

燻製魚は体に栄養を与え、気血を調整し、栄養失調を調整し、脾臓と食欲を強化します。乾燥した硬化した魚の作り方：1。硬化した魚を事前に切り取り、1-2時間（浸漬時間は魚の塩味に依存します）。茶色で泡立ちます（魚が鍋にくっつくという問題はありません。したがって、2〜3分間揚げてから、揚げ物の効果を見ることができます） Sと鍋のスープは少なくなり、蓋を開けて厚いスープを集めて提供します。 一般的に、燻製した魚を食べる前には、燻製の臭いを取り除くために米のとぎ汁か薄い塩水に浸す必要があります。生姜とニンニクは魚の臭いを消すだけでなく、臭いを消して味を豊かにするのにも役立ちます。

干し魚の効能と蒸し魚の作り方について上記の紹介を読んだ後、皆さんはきっととても興味を持たれるでしょう。また、蒸し魚の作り方はとても簡単です。忙しい一日の後に、時間があるときに、この蒸し魚を作って自分へのご褒美にしてみてはいかがでしょうか。ぜひお試しください。