はじめに:スペアリブは栄養価が高く、陰を養い、陽を強化し、精血を補う効果があります。スープを作るときに、みじん切りにしたネギとそれに応じた調味料を加えてください。調理後は非常に美味しく、栄養価も高くなります。カルシウムを補給するために豚バラ肉のスープを飲むときに塩を加えない方が良い理由を、漢方健康の専門家が説明します。
伝統的な中国医学の健康食品の専門家は、カルシウムを補給する際に塩分を摂りすぎるとカルシウムが失われることを発見しました。 カルシウムとナトリウムは、腎尿細管での再吸収時に競合する傾向があります。ナトリウムの摂取量が多いと、体はカルシウムの吸収を減らし、尿中へのカルシウムの排泄量を増やします。 研究によると、塩分を多く摂取すると尿中に排泄されるカルシウムが増え、カルシウムの吸収が悪くなることが分かっています。高ナトリウム食はカルシウム補給の大きな妨げになると言えます。 したがって、カルシウムを補給する場合は、減塩食に注意し、加工や調理中に過剰なナトリウムが添加される食品、例えば塩漬け肉や燻製食品、漬物、塩辛いスナック菓子などを減らすか、まったく食べないようにする必要があります。ナトリウムとカルシウムの直接的な衝突を減らすには、食事の約 2 時間前に牛乳を飲み、カルシウム錠剤を服用するのが最適です。豚バラ肉のスープを飲んでカルシウムを補給したい場合は、スープを作るときに塩を少なめにするか、塩を入れないようにしてください。 ご注意:これで、カルシウム補給のために豚バラ肉のスープを飲むときに塩を加えないことが最善である理由がお分かりいただけたと思います。カルシウム補給の効果を得るために、今後は塩を少なくするか、塩を加えないようにしてください。 |
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