レッドドラゴンフルーツの効能と機能

レッドピタヤは、その赤い果肉にちなんで名付けられた、非常に一般的な熱帯果物です。赤果肉ピタヤにはアントシアニンという特殊な成分が含まれているため、通常のピタヤよりも果肉が鮮やかな赤色で甘みが強いのが特徴です。また、ビタミンや水溶性食物繊維も特に多く含まれています。では、赤肉ピタヤの効果と機能は何でしょうか?

自然で無公害

ドラゴンフルーツは病気や害虫がほとんど発生せず、農薬やホルモン剤をほとんど使用しなくても正常な栄養成長と生殖成長が達成できます。したがって、ピタヤは消費者の観点では環境に優しい緑色の果物であり、特定の治療効果を持つ健康的で栄養のある食品です。ドラゴンフルーツは熱帯果物なので、購入後すぐに食べるのが最適です。 5℃～9℃の低温であれば、摘みたてのドラゴンフルーツは潰れたりぶつかったりすることなく1ヶ月以上保存できます。室温25℃～30℃であれば保存期間は2週間以上になります。

栄養情報

ドラゴンフルーツは甘いだけでなく、栄養価も高く、果物、野菜、薬など複数の特徴を兼ね備えています。

ピタヤ果肉 100 グラムあたり、水分 83.75 グラム、灰分 0.34 グラム、粗脂肪 0.17 グラム、粗タンパク質 0.62 グラム、粗繊維 1.21 グラム、炭水化物 13.91 グラム、カロリー 59.65 kcal、食物繊維 1.62 グラム、ビタミン C 5.22 ミリグラム、果糖 2.83 グラム、ブドウ糖 7.83 グラム、カルシウム 6.3～8.8 ミリグラム、リン 30.2～36.1 ミリグラム、鉄分 0.55～0.65 ミリグラム、多量のアントシアニン (赤肉の果実に最も多く含まれる)、水溶性食物タンパク質、植物性アルブミンなどが含まれています。 ドラゴンフルーツは甘くてマイルドな性質を持っています。主な栄養素には、タンパク質、食物繊維、ビタミンB2、ビタミンB3、ビタミンC、鉄、リン、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどが含まれます。

栄養価分析

1. ドラゴンフルーツは果肉繊維が豊富で、カロチン、ビタミンB1、B2、B3、B12、Cなどが豊富に含まれています。果肉には果糖と蔗糖がほとんど含まれておらず、糖分は主にブドウ糖です。この天然ブドウ糖は吸収されやすく、運動後の摂取に適しています。

2. 穀粒（黒ゴマ）には、カルシウム、リン、鉄などのミネラル、さまざまな酵素、アルブミン、繊維、高濃度の天然色素アントシアニン（特に赤身の肉）が豊富に含まれています。

3. 花、茎、若い芽には、近縁種（アロエベラ）と同様のさまざまな機能があります。

食べ方

ドラゴンフルーツを食べるときは、ナイフを使って内側の紫色の皮を削ぎ落とします。生で食べたり、冷たい料理に混ぜたり、ピタヤのようにスープに入れたりできます。

今では誰もがレッドハートピタヤの効果と機能を知るべきです。日常生活でピタヤをもっと食べることができます。特に妊婦や子供はもっと食べるべきです。果物は体に良いだけでなく、肌を良くすることもできます。

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