鍋は東北人の大胆さを象徴し、酢漬けキャベツは東北人の繊細な一面を表しています。酢漬けキャベツと豚肉の料理のため、酢漬けキャベツに夢中になっている人が多いですが、実は酢漬けキャベツを詰めた蒸しパンは、酢漬けキャベツを家庭で食べるのに非常に適したものにするもう一つの魔法の方法です。特に暑い夏には、蒸しパンが好きな人も熱さと脂っこさが嫌いですが、酢漬けキャベツの詰め物は特にさっぱりしています。 では、ザワークラウトパンはどのように作るのでしょうか?ザワークラウトパンを作るときに特に注意すべきことは何ですか?さっぱりして脂っこくないザワークラウトパンを作るにはどうすればいいですか?ザワークラウトパンを愛する多くの人々、特にキッチンルーキーを食べるのが好きな人々にとって、これらの質問は非常に重要です。 1. 材料を準備します。 2. 生地を発酵させます。発酵時間に注意してください。 3. 肉餡に醤油、塩、五香粉、水スプーン2杯を加え、時計回りに激しくかき混ぜます。肉餡が崩れないように注意してください。 4 ネギとショウガをみじん切りにする。 5 漬けた白菜を洗い、水気を絞ってみじん切りにする。 6 肉の詰め物にキャベツの漬物とみじん切りにしたネギと生姜を加え、時計回りにかき混ぜ続けます。 7 少量の水を加えて均一に混ぜ、植物油を加えて混ぜます。 8 生地を12等分します。 9 生地を丸めて、ラップで包み、10分間休ませます。 10生地を丸めて、端が薄く、真ん中が厚くなるようにします。11そこに具材を入れます。 12パンをつまんで包みます。13蒸し器に油紙または布を敷き、包んだパンを置き、鍋に蓋をして20分間放置します。 14 または蒸し器に油を塗って直接置きます。 15 冷水と強火で蒸します。水が沸騰してから15分間蒸し、3分間煮てから鍋を開けます。鍋から取り出す時間に注意してください。 上記の紹介から、ザワークラウトパンの作り方は比較的簡単で、家族で作るのに適していることがわかります。ザワークラウトパンを作るときは、生地の発酵に注意を払い、フィリングの準備は伝統的な方法に従う必要があります。夏に食べるのが好きな女の子は、食欲をそそり、脂っこい食べ物を避けるため、ザワークラウトパンを選びます。 |
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