牛テールスープの正式名称は、黄耆とクコの実の牛テールスープです。この名前には、牛テールスープと組み合わせることができるすべての伝統的な漢方薬がまとめられています。牛テールスープは広東料理の定番スープです。黄耆とクコの実の牛テールスープは、一種の薬膳とも言えます。牛テールスープの作り方は簡単ですが、加える伝統的な漢方薬に注意する必要があります。牛テールスープは栄養価と治療価値が非常に高いです。 牛テールスープには気を補う効果があります。牛テールスープを定期的に飲むと、脾臓と胃を強化し、肝臓を養い、肺を潤すことができます。では、このような栄養豊富な牛テールスープには授乳を促進する効果があるのでしょうか?以下で見てみましょう。 牛テールスープは、黄井クコの実牛テールスープとしても知られ、広東省の伝統的な漢民族の珍味であり、広東料理のスープです。 牛テールは牛肉のように中を養い、気を補う作用があり、また牛骨髄のように精を補い、骨髄を養う作用もあります。 『本草綱目』:「牛肉は気を補い、脾臓を強化し、胃に利益をもたらす。牛肉は気を補い、その効果は黄耆と同じである。牛髄は中を補い、精を補い、髄を補うことができ、長期摂取は寿命を延ばす。李時珍は言った:「牛髄は肺と腎臓を潤し、肌を明るくし、顔を明るくする。骨折、擦り傷、痛みの治療に素晴らしい効果がある。」 スープ名:広東風スープ「黄井クコの実の牛テールスープ」 料理: 広東料理、中国の伝統的なスープ 効能:腎を養う、陰を養う、精力を高める、骨を強化する タデ科 『本草綱目』:「脾臓、肺、腎の経絡に入り、主に陰虚と疲労咳、肺の乾燥と咳、脾虚と疲労、食欲不振と口渇、喉の渇き、腎虚と腰と膝の痛み、インポテンスと精液漏、耳鳴りと視力低下、白髪の早期化、体力低下などの治療に用いられる。」 『本草綱目』:中気を補い、リウマチを除去し、五臓六腑を鎮めます。五葷七傷を補い、腱と骨を強化し、寒さや暑さに抵抗し、脾臓と胃に効き、心臓と肺に潤いを与えます。蒸して乾燥させてから食べると肌に潤いを与え、空腹感を抑える効果があります。李時珍は言う:イチョウは五芒と気の純粋なエネルギーを吸収するので、黄耆を補い、さまざまな欠乏を補い、精を補い、暑さや寒さを取り除き、虫を殺すのに優れた製品です。 『神仙志草経』には、芍薬は胃を鎮めて気を補い、五臓六腑の働きを調整し、筋肉を強くし、骨を硬くし、体力を倍増させ、顔色を赤くし、白髪を黒くし、歯を修復する効果があると記されている。 クコの実 『本草綱目』には、「肝臓、腎臓、肺を養う。主に肝腎虚、めまい、かすみ目、腰や膝の痛み、勃起不全、早漏、消耗性疾患による咳、喉の渇きなどの治療に用いられる。陰を養い、精を利き、血を養うのに優れ、肝腎虚に欠かせない薬である」と記されている。『本草綱目』には、「クコの実には腎を養い精を生成し、肝臓を養い視力を増進し、精と骨を強くし、疲労を和らげ、顔色を良くし、肌を白くし、視力を改善し心を落ち着かせ、寿命を延ばす」と記されている。 古代の記録 『黄帝内経』には「腎は五臓の精を受け取って蓄える」とある。『中医食養生』には「腎は人体の先天的体質の基礎である。腎の精と気の盛衰は人体の誕生、成長、成熟、老化、死を決定する。腎は脳、骨髄、脊髄の成長と発達を司るため、腎を補って精を補うことは子供の成長を促進し、記憶力を高める上で重要な役割を果たす。中年以降は腎精と気の欠乏が老化の根本原因となるため、腎を補って腎を強化して寿命を延ばすことは食生活において非常に重要な位置を占める」とある。 上記では、牛テールスープとは何かを紹介しました。牛テールスープの調理法はたくさんあることはご存じのとおりですが、伝統的な牛テールスープの調理法は、広東料理のシベリアヒイラギとクコの牛テールスープです。牛テールスープには、人体に必要なさまざまなアミノ酸が含まれています。牛テールスープのカルシウム含有量は非常に高いため、牛テールスープを頻繁に飲むとカルシウムを補給できます。牛テールスープは、脾臓と胃を強化し、気と血を養い、授乳を促進する効果もあります。 |
ニラは多くの人に好まれています。ニラには栄養分が多く含まれており、調理方法もいくつかあります。しかし...
今日は世界地球デーです。私たちの惑星にはさまざまな天然資源があり、その中でも鉱物資源は私たちの日々の...
最近、中国市場におけるサムスンの携帯電話チャネル戦略は大きく変化し、オペレーターチャネルのシェアを徐...
茶種子油は多くの人に馴染みがありません。日常生活で茶種子油を食べることはあまりないので、茶種子油の効...
外はカリカリ、中は柔らかく、黄金色に揚げられた揚げパンに豆乳を添えた一品は、多くの人にとって欠かせな...
塩漬けのアヒルの卵は、通常、朝食と一緒に食べられます。私たちの南部の地域では、多くの友人が自分で塩漬...
私たちの生活の中には、高血圧の人がたくさんいます。高血圧は、人生においてすべての人に影響を与える病気...
誰もがバラの香りのするものを使うべきでした。シャワージェル、シャンプー、さらには香水やアロマテラピー...
私たちの生活では、基本的に毎日食事をする必要があり、ほとんどの中国人は伝統に従っています。そのため、...
ロバ皮ゼラチンは気血を補う効果があるため、女友達にとって最高の食べ物です。ロバ皮ゼラチンをよく食べる...
バナナは栄養が豊富な、よく食べられる果物です。多くの虚弱者に適しています。硬い果物を食べられない患者...
「全粒穀物をもっと食べましょう」という言葉をよく耳にしたことがあるかもしれませんが、ほとんどの全粒...
Haval H8は月間128台を販売し、WEY P8は月間503台を販売し、WEYは5か月間でわずか...
iQiyi の PPS は、iResearch の 4 つの主要指標において 3 か月連続で動画サ...