産前産後というのは女性にとって非常に重要な時期です。産前産後というのは私たち中国人が使う言葉です。一般的に女性は出産後1か月は体が弱くなるので、この時期は特別なケアが必要です。産前産後の食事でタブーなことはありますか?何を食べてもよいのか、何に触れてはいけないのか、例えばおにぎりは食べられるのか? 湯圓は我が国の伝統的な食べ物です。非常に長い歴史があります。湯圓の作り方は場所によって異なりますが、全体的なレシピは同じです。湯圓は栄養が豊富で、血液を補い、脾臓と胃を強くします。 栄養情報 元宵(湯圓)は栄養が豊富です。主原料のもち米粉には、脂肪、炭水化物、カルシウム、鉄分、リボフラビン、ナイアシンなどの栄養素が含まれています。同時に、通常のフィリングはゴマ、クルミ、ピーナッツなどのフルーツとドライフルーツが中心で、植物油が加えられているため、栄養価は「さらに向上」しています。 主なメリット もち米団子は栄養が豊富なので、中国医学では昔から元宵は体を補い、血液を整え、脾臓を強化し、食欲を刺激するものと考えられてきました。現代の栄養学者も元宵の健康機能を高く評価しています。 禁忌と副作用 『本草綱目』には古くから、もち米は粘り気があり消化しにくいと記されている。 「本草風園」はまた、もち米を餅状にすると消化が難しくなるため、患者は食べるべきではないとも述べた。もち米団子の外側の皮はもち米粉でできており、非常に粘り気があり消化しにくいです。胃腸の働きが弱い人、高齢者、子供は、もち米団子を食べるときに消化不良や嚥下障害を避けるために特に注意する必要があります。もち米団子の餡には多くの種類があり、そのほとんどは脂肪含有量が高く、慢性疾患患者の状態に影響を与えます。また、甘い餡は糖尿病患者の血糖値を上昇させることが多いです。ピーナッツ、ゴマ、餡子などは腎臓病患者の状態を悪化させるので、特別な注意を払う必要があります。太りすぎの患者、高脂血症、高血圧、糖尿病の患者は、脂肪と糖分を多く含むもち米団子を過剰に摂取しないでください。痛風患者にとって、高脂肪食品は尿酸の排泄に影響を与え、痛風の再発の可能性を高めます。 上の記事では、産褥とは何かを紹介しました。産褥とは中国語で「産褥」という意味です。産褥期の女性は比較的体が弱くなります。わが国の伝統食品であるもち米団子は栄養が豊富で、効果的に血を補い、欠乏を養うことができます。もち米団子には脾臓や胃を強くし、健康を維持する効果もあります。そのため、もち米団子は産前産後の食事に非常に適しています。 |
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