北極エビの調理方法

北極海エビは、一般的には野生の北極海エビです。もちろん、市場に出回っているものが完全に野生のものであるわけではありません。一般的に北極海エビは鮮度を保つために捕獲後すぐに冷凍されるため、購入後長期間調理することはできません。エビ自体に甘みと塩味があるので、そのまま食べたり、お湯を沸かしてソースにつけて食べたりと、手軽に食べることができます。また、以下の調理方法もあります。

クリスピー北極エビ

材料: 北極海エビ、塩、コーンスターチ、コショウ

1. 北極エビを冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍する

2.解凍後、取り出して冷水で数回すすぐ

3. 少量の塩、コーンスターチ、コショウで30分ほどマリネする

4. フライパンに、調理時よりも多めの油を入れます。油が熱くなったら、北極エビを入れてしばらく炒めてからお召し上がりください。

北極海エビのサラダ

1. 北極エビを冷蔵庫から取り出し、あらかじめ解凍しておきます。

2. マヨネーズを用意します。

3. 鍋に水を入れて沸騰させ、北極エビを茹でます。火から下ろして水気を切ります。

4. 果物をすべて処理し、レモン汁を絞ります。

5. マヨネーズを加える。

6. 湯通しした北極エビを加えます。

7. よくかき混ぜます。

ヒント:

マヨネーズは自分で作るのが簡単です。自家製のマヨネーズは味も良く、安全で衛生的です。マヨネーズの作り方はネットで検索できます。とても簡単です。

北極エビの調理方法は様々ですが、実は普段目にする海産物より少し小さいです。もちろん、成長段階によって異なります。しかし、北極エビの栄養価は比較的高いです。そうでなければ、北極エビが数年成長しても普通の川エビや海エビと同じくらいの大きさにならないはずがありません。集中が肝心です。

一般的に言えば、北極エビにはコレステロールが含まれておらず、脂肪とカロリーが低く、果物と野菜にはビタミンが含まれています。果物や野菜と一緒に北極エビを食べると、栄養価が高く健康的です。自分の好みに応じて北極エビサラダを作ることもできますし、揚げる、揚げる、蒸す、茹でるなどしておいしい北極エビを作ることもできます。そのため、日常生活で北極エビを食べることは非常に健康的です。