ライスクリスピーキャンディーは、多くの人が育ったおいしい食べ物と言えます。主食としても、おやつとしても、多くの人に愛されています。しかし同時に、多くの女性は1つの疑問を抱いています。ライスクリスピーキャンディーのカロリーは高いですか?スリムな体型を維持したい場合は、ライスクリスピーキャンディーをもっと食べてもいいですか?ライスクリスピーキャンディーを詳しく見てみましょう。 実は、米飴の主な原料は、一般的なもち米と白砂糖です。もち米を適度に食べると消化を助け、胃腸を整えることは誰もが知っていますが、食べ過ぎてはいけません。また、白砂糖は非常に甘く、カロリーも高いので、もちろん米飴を食べ過ぎることはできません。 米飴のカロリー(可食部100グラム基準)は384kcal(1606キロジュール)で、類似の食品の中では単位カロリーが高くなっています。 米飴100グラムあたりのカロリーは、中国栄養学会が平均的な成人が健康を維持するために推奨する1日の総カロリー摂取量の約17%に相当します。 米花飴は漢民族の有名なお菓子で、米花の香りがして甘くて美味しいです。その中でも、重慶江津ライスクリスピーキャンディーと四川楽山スージライスクリスピーキャンディーが最も有名です。米飴は主にもち米と白砂糖から作られています。まず、米加工工程を経なければなりません。つまり、もち米を蒸し、乾燥させて米粒の形を残し、毎日もち米5キログラムに麦芽糖200グラムと水を加え、鍋で焼きます。水が乾いたら、砂で揚げます。このとき、米1粒が米4粒の大きさに成長することがあります(ラードや植物油で揚げても同じ効果があります。油を節約するために、一般的に砂で揚げます)。次に、サッカリン、白砂糖、麦芽糖を使用してシロップを作り、準備した米をシロップに注ぎ、ピーナッツの粒を少し加え、鍋でよく混ぜ、テーブルの上の箱に注ぎ、立方体につまんでから、ナイフで細かく切って製品を形成します。ライスクリスピーキャンディー1個の重さは125グラムです。 以上のことから、米飴のカロリーは比較的高いことがわかります。そのため、体型を維持したい人や減量中の人は、米飴の糖分が高いため、食べ過ぎには注意する必要があります。食べ過ぎると過剰摂取につながり、健康に良くありません。 |
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