豚バラ肉のザワークラウト煮込み

豚バラ肉のザワークラウト煮込み

ザワークラウトは多くの人に好まれています。ザワークラウトは酸味が強く、食欲増進にとても役立ちます。ザワークラウトを使った料理が好きな人はたくさんいます。このような食べ物は味が独特であるだけでなく、食べても体に害はありません。豚バラ肉の煮込みとザワークラウトは良い選択です。この製造方法により、ザワークラウトの味は非常に良くなり、人間の栄養補給にも役立ちます。

豚バラ肉のザワークラウト煮込みのレシピをよく知らない人は多いでしょう。このような料理を作るのはそれほど難しいことではありませんが、豚バラ肉のザワークラウト煮込みを作るときは、まず作り方を知るためにその製造工程を理解する必要があります。

豚バラ肉のザワークラウト煮込み:

材料:豚バラ肉750グラム、ザワークラウト、春雨適量。

副材料: 玉ねぎ、生姜、アニス、唐辛子、塩、チキンエッセンス。

原材料: ごまペースト、発酵豆腐、ラー油、砂糖、ごま、チキンエッセンス、酢。

練習する:

1. 豚バラ肉をスライスして水を切ります。

2. 漬けたキャベツを洗って細切りにします。

3. 鍋に水を加え、沸騰したらアニス、タマネギ、ショウガ、唐辛子を加えます。

4. 豚バラ肉を加えて沸騰させ、弱火で20分ほど煮ます。

5. 酸っぱいキャベツと塩を加えて、さらに20分間煮込みます。

6. 春雨を加えて柔らかくなるまで炒め、チキンエッセンスを注ぎます。

特徴:

白菜の漬物はマッチ棒くらいの太さに切ってあり、葉は白く、色は緑色で、長時間煮てもドロドロになりません。豚バラ肉とザワークラウトを炒め、特製スープでじっくり煮込みます。脂っこくなく、おいしい香りが天井まで広がります。

以上が豚バラ肉とザワークラウトの煮込み方の紹介です。このような料理を作るには、上記の方法に従うのが一番です。ただし、豚バラ肉とザワークラウトの煮込みを作るときは、調理時間も比較的長いので、ザワークラウトは食べたときに消化しやすく、体に負担をかけません。

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