誰もが蒸しパンを食べたことがあるが、特に北部の一部の人々は蒸しパンを一日三食の主食として食べている。蒸しパンにはさまざまな種類がありますが、その中でも特にコーン蒸しパンは多くの人に人気があります。私たちが普段食べているコーンパンはトウモロコシの粉で作られています。さて、コーンミール蒸しパンはお好きですか?もしお好きでしたら、作り方を今からお教えします。 コーンミールパンは甘くて美味しいです。トウモロコシの粉から作られているため、食物繊維が豊富に含まれているだけでなく、消化を促進し、胃腸の健康を守るのにも役立ちます。コーンミール蒸しパンがお好きなら、ぜひ自分で作って味を確かめてみてはいかがでしょうか。 コーンミールに含まれる豊富な食物繊維は、腸の蠕動運動を促進し、食物が消化管を通過する時間を短縮し、有毒物質の吸収と発癌物質による大腸の刺激を軽減し、大腸がんの発生を減らすことができます。 材料: コーンミール100g、小麦粉300g 付属品:適量のイースト、適量の水 ステップ: 1. 小麦粉にコーンミールを加えます。 2. イーストを温水に溶かします。 3. 生地に適量の温水とイースト菌を加え、こねて生地を作り、暖かい場所に置いて発酵させます。 4.発酵後、均一に練り、細かく切ります。 5. 小さなパンに砂糖を入れて20分間こね、蒸し器に入れて強火でさらに20分間蒸します。 ヒント: パンをこねた後、フライパンに入れる前に必ず砂糖を加えてください。 蒸しパンは街や路地のいたるところで見かけますが、自宅で自分で蒸しパンを作ると味も一味違いますし、技術も習得できます。では、コーンミールパンはどのように作るのでしょうか?食品の専門家が紹介する具体的な手順を注意深く参照すれば、朝食にとても便利なコーンミールパンをうまく作ることができます。 |
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